Origine Italia
Faina alba din grâu antic Khorasan KAMUT®macinata pe piatra, 1kg
Origine Italia
49,50 lei / BUC
49,50 lei / KG
Stoc epuizat
Descriere
Faina ecologică re-măcinată din grâu antic Khorasan KAMUT® este apreciată pentru digestibilitatea sa superioară și pentru conținutul ridicat de proteine. Boabele sale, de 2–3 ori mai mari decât cele de grâu dur obișnuit, oferă o textură aurie, un gust dulceag natural și o nutriție superioară, bogată în minerale și vitamine. Este ideală pentru pâini rustice, paste artizanale și produse de panificație super-premium, având o toleranță mai bună pentru persoanele sensibile la glutenul modern.
Beneficii cheie: proteină ridicată, digestibilitate îmbunătățită, gust dulceag natural, ideală pentru pâini și paste tradiționale, produs ecologic, zero pesticide.
Informatii suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Descriere scurtă
Faina ecologică re-măcinată din grâu antic Khorasan KAMUT®, ideală pentru pâine, pizza, paste și produse de patiserie.
Ingrediente
Faina re-măcinată din grâu Khorasan KAMUT®*
* ingredient provenit din agricultură ecologică
Alergeni
Conține: gluten
Poate conține urme de soia și susan.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 1396 kJ / 330 kcal
Grăsimi: 0,82 g
– din care saturate: 0,46 g
Carbohidrați: 63,0 g
– din care zaharuri: 1,50 g
Fibre: 8,0 g
Proteine: 13,62 g
Sare: 0,007 g
Păstrare & utilizare
A se păstra în loc uscat și răcoros (max 24°C).
Potrivită pentru pâine de tip Altamura, pâine siciliană, pizza, piadina, grisine, paste și produse de patiserie.
Faina alba din grâu antic Khorasan KAMUT®macinata pe piatra, 1kg
49,50 lei / BUC
49,50 lei / KG
