Descriere
Ekoplaza Bulgur Bio – 400 g | Grâul ancestral al bucătăriei mediteraneene. Precuit. Gata în 10 minute. Fibre, proteine, gust nuc.
Bulgur este unul dintre cele mai vechi alimente procesate din istorie — consumat de mii de ani în Orientul Mijlociu, Turcia și bazinul mediteranean. Procesul de fabricare este simplu și natural: grâul dur (durum tarwe) este aburit, uscat și concasat — precocere care scurtează dramatic timpul de preparare și păstrează valorile nutritive.
Acest bulgur halfvolkoren (semi-integral) bio păstrează o parte din zemelele boabelor de grâu dur — mai multă fibră, mai mulți nutrienți și un gust mai complex decât bulgur-ul alb rafinat, fără textura complet grosieră a variantei volkoren integral.
Ekoplaza selectează bulgur din agricultură 100% biologică — grâu dur bio cultivat fără pesticide și îngrășăminte chimice sintetice, certificat EU-BIO.
Informatii suplimentare
| Greutate | 0,400 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Ingrediente
Halfvolkoren bulgur* (Durum TARWE). * = van biologische oorsprong (EU-BIO).
1 ingredient bio. Voorgekookt (prestoomd) și uscat. Fără sare adăugată. Fără conservanți. Fără aditivi.
⚠️ Conține: CEREALE CU GLUTEN — GRÂU DUR (TARWE).
Valori nutriționale
| Per 100g (uscat) | Per porție (75g uscat, ~190g gătit) |
|---|---|
| Energie | 1566 kJ / 370 kcal |
| Grăsimi | 1,2 g |
| — din care saturate | 0 g |
| Carbohidrați | 73 g |
| — din care zaharuri | 0,6 g |
| Fibre | 8,5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sare | 0,08 g |
























