Origine Italia
Făină Albă Tip 0 din Grâu Moale Măcinată pe Piatră ECO, 1kg
Origine Italia
23,50 lei / BUC
7 în stoc
Descriere
Făină albă de grâu moale tip 0, măcinată pe piatră, de la Antico Molino Rosso — moară istorică din Verona. Din grâu moale 100% ecologic, o făină versatilă pentru pâine și aluaturi.
- ✔️ Făină de grâu moale tip 0 · măcinată pe piatră
- ✔️ Din grâu moale 100% ecologic (certificat EU-BIO)
- ✔️ Antico Molino Rosso, Verona · moară tradițională
- ✔️ Antico Molino Rosso · 1 kg
Despre produs
Antico Molino Rosso macină cerealele pe piatră, în tradiția veche din Verona. Făina tip 0 din grâu moale este ușor mai puțin rafinată decât tip 00, păstrând mai mult din bobul de grâu — pentru pâine cu gust autentic.
Gust & utilizare
Recomandată pentru aluaturi cu fermentare scurtă (până la ~3 ore) cu maia proaspătă, pâine, focaccia și produse de panificație.
Specificații
- Cod EAN: 8017247007084
- Producător: Antico Molino Rosso (Italia, Verona) · făină de grâu moale tip 0, măcinată pe piatră · certificat ecologic (EU-BIO) · 1 kg
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Făină de grâu moale tip 0* 100%.
*din agricultură ecologică (certificat EU-BIO / ICEA).
Alergeni: conține gluten (grâu).
| Energie (la 100 g) | 343 kcal / 1452 kJ |
| Grăsimi | 1 g |
| din care acizi grași saturați | 0,2 g |
| Glucide | 71 g |
| din care zaharuri | 1,5 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 11 g |
| Sare | 0 g |


















Recenzii
Nu există recenzii până acum.