Mix Proteic pentru Clătite cu Speltă Integrală ECO, 200g

Descriere

Mix ecologic pentru pancakes proteice — speltă integrală, grâu tip 1 și proteină de orez, cu 25 g proteine la 100 g. Praful de copt e deja în amestec. 200 g.

• ✔️ 25 g proteine / 100 g, din proteină de orez
• ✔️ Cu speltă (farro) integrală ecologică
• ✔️ Agent de afânare inclus în amestec
• ✔️ Certificat ecologic · 200 g

Despre producător

Moară de familie din Buttapietra, lângă Verona, activă din 1935 — familia Mirandola e la a treia generație de morari. Macină exclusiv cereale ecologice, de la ferme dedicate agriculturii bio: boabele sunt curățate, măcinate lent pe piatră, ca să nu se încălzească și să-și piardă aroma, apoi omogenizate înainte de ambalare. Gama fără gluten SpigaBuona se face într-o unitate separată, dedicată doar produselor fără gluten.

Pentru ce o folosești

Producătorul îl recomandă pentru pancakes, waffles și clătite proteice. Se amestecă doar cu lichid — restul e deja dozat.

Ingrediente

Făină ecologică integrală de speltă (farro), făină ecologică de grâu moale tip 1, proteină ecologică de orez, agent de afânare instant ecologic (amidon de porumb, cremă de tartar, bicarbonat de sodiu).

Alergeni

Conține: speltă și grâu (gluten).

Valori nutriționale (per 100 g)

• Energie: 1520 kJ / 359 kcal
• Proteine: 25,0 g

Producătorul publică oficial 359 kcal și 25% proteine; restul valorilor se găsesc pe ambalaj.

Cum se păstrează

La loc răcoros și uscat, la maximum 24 °C.

Specificații

• Cod produs: 04121 · Cod EAN: 8017247725230
• Producător: Antico Molino Rosso, Buttapietra (Verona), Italia
• 200 g · certificat ecologic (IT-BIO-006)