Origine Italia
Făină AIDA 2.0 Universală Tip 1 ECO, 1kg
Origine Italia
24,50 lei / BUC
9 în stoc
Descriere
Făina semintegrală tip 1 din linia AIDA 2.0 — dacă ții o singură făină în cămară, asta e. Merge la pâine, pizza, prăjituri și paste deopotrivă. 1 kg.
- ✔️ 100% grâu moale ecologic, tip 1 semintegral
- ✔️ Măcinată lent pe piatră
- ✔️ Universală: pâine, pizza, patiserie, paste
- ✔️ Certificat ecologic · 1 kg
Despre producător
Moară de familie din Buttapietra, lângă Verona, activă din 1935 — familia Mirandola e la a treia generație de morari. Macină exclusiv cereale ecologice, de la ferme dedicate agriculturii bio: boabele sunt curățate, măcinate lent pe piatră, ca să nu se încălzească și să-și piardă aroma, apoi omogenizate înainte de ambalare. Gama fără gluten SpigaBuona se face într-o unitate separată, dedicată doar produselor fără gluten.
Pentru ce o folosești
Producătorul o recomandă pentru pâine (inclusiv la mașina de pâine), pizza, patiserie și deserturi, precum și pentru paste proaspete.
Ingrediente
100% făină ecologică semintegrală de grâu moale tip 1, măcinată pe piatră.
Alergeni
Conține: grâu (gluten). Poate conține urme de soia.
Valori nutriționale (per 100 g)
- Energie: 1477 kJ / 349 kcal
- Grăsimi: 1,2 g
- Glucide: 69,9 g
- Proteine: 12,0 g
- Sare: <0,01 g
Cum se păstrează
La loc răcoros și uscat, la maximum 24 °C.
Specificații
- Cod produs: 02420 · Cod EAN: 8017247719789
- Producător: Antico Molino Rosso, Buttapietra (Verona), Italia
- 1 kg · certificat ecologic (IT-BIO-006)
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Descriere scurtă:
Făină artizanală BIO tip 1 semi-integrală, măcinată pe piatră, versatilă și perfectă pentru pâine, pizza, prăjituri și paste.
Ingrediente:
Făină ecologică de grâu moale tip 1 semi-integral.
Recomandată pentru:
Pâine, pizza, prăjituri, biscuiți, tarte, paste proaspete, blat de tort, brioșe — o singură făină pentru orice rețetă.
Alergeni:
Conține gluten. Poate conține urme de soia și susan.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 1389 kJ / 320 kcal
Grăsimi: 0,95 g
— din care acizi grași saturați: 0,17 g
Carbohidrați: 76,11 g
— din care zaharuri: 1,00 g
Fibre: 2,53 g
Proteine: 12,10 g
Sare: 0,05 g
Păstrare & utilizare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros (max. 24°C).
Termen de valabilitate: 10 luni.
Perfectă pentru:
– pâine cu dospire directă sau indirectă
– pizza rotundă & pizza în tavă
– rețete de patiserie
– utilizare în mașină de pâine
Origine:
Italia – agricultură ecologică certificată.
Certificări:
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 – Agricoltura ITALIA

























Recenzii
Nu există recenzii până acum.