Origine Italia
Drojdie Uscată fără Gluten ECO, 25g
Origine Italia
18,50 lei / BUC
740,00 lei / KG
Stoc epuizat
Descriere
Drojdie uscată fără gluten ecologică (Probios), 25g – agent de creștere premium din drojdie Saccharomyces cerevisiae, procesată într-o unitate certificată fără gluten. Pentru pâine, pizza și aluaturi dospite, sigure pentru intoleranți la gluten. Certificat EU-BIO.
- ✔️ Drojdie uscată activă (Saccharomyces cerevisiae) · creștere fiabilă
- ✔️ Fără gluten · produsă în unitate certificată fără gluten
- ✔️ Pentru pâine, pizza, cozonac, gogoși și aluaturi dospite
- ✔️ Certificat ecologic (EU-BIO) · Probios · 25 g
Despre produs
Drojdia fără gluten de la Probios (gama Sviluppa) este un agent de creștere premium, conceput special pentru cei cu intoleranță la gluten sau pentru o alimentație curată și sigură. Obținută din drojdie uscată Saccharomyces cerevisiae, procesată într-o unitate certificată fără gluten. Certificat ecologic EU-BIO.
Utilizare
Se dizolvă în puțin lichid călduț (apă sau lapte vegetal) cu un vârf de zahăr și se lasă să se activeze câteva minute, apoi se încorporează în aluat. Ideală pentru pâine fără gluten, blat de pizza, cozonac, gogoși și alte aluaturi dospite. A se păstra la loc uscat și răcoros.
Ingrediente
Drojdie uscată* (Saccharomyces cerevisiae). *din agricultură ecologică (EU-BIO). Fără gluten.
Specificații
- Cod EAN: 8017247725469
- Producător: Probios (gama Sviluppa) · drojdie uscată fără gluten · certificare EU-BIO · 25 g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,025 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Descriere scurtă
Drojdie BIO fără gluten, ideală pentru pâine, pizza și produse de patiserie. Obținută din Saccharomyces cerevisiae, cu putere mare de dospire.
Ingrediente
– Drojdie uscată Saccharomyces cerevisiae fără gluten*
* Ingredient provenit din agricultură ecologică
Alergeni
Nu conține gluten.
Poate conține urme de: soia, nuci (alune, fistic, nuci, migdale), muștar, susan, lupin.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 1263 kJ / 302 kcal
Grăsimi: 4 g
— din care saturate: 1 g
Carbohidrați: 17 g
— din care zaharuri: <0,5 g
Fibre alimentare: 31 g
Proteine: 34 g
Sare: 1 g
Mod de utilizare
– Pentru dospire rapidă: 4% din cantitatea de făină (30–60 min)
– Pentru dospire lentă (până la 2h): 2%
Se recomandă apă călduță pentru a obține aluatul la ~28°C.
Păstrare & utilizare
A se păstra într-un loc răcoros și uscat (max. 24°C).
Ambalat în atmosferă protectoare.
Drojdie Uscată fără Gluten ECO, 25g
18,50 lei / BUC
740,00 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.