Pâinea cu maia din gama Nasul Roșu este produsă artizanal, cu dospit lent de 12-24 ore, folosind maia naturală (starter de fermentare lactică) și făinuri ecologice certificate. Procesul îndelungat de fermentare transformă glutenul și amidonul din făină, rezultând o pâine mai ușor de digerat, cu un index glicemic mai scăzut și cu o aromă incomparabilă.

Coaja crocantă, miezul alveolat și gustul ușor acidulat specific pâinii cu maia sunt caracteristici care o deosebesc fundamental de pâinea de fabrică. Este pâinea care hrănea bunicii noștri și care revine în preferințele consumatorilor moderni care caută autenticitate și calitate.

Savurează pâinea așa cum trebuie să fie. Comandă pâine cu maia artizanală online cu livrare în București și în toată România.