Origine Italia
Făină Semi-integrală pentru Pizza cu Maia Tip 1 ECO, 1kg
Origine Italia
30,50 lei / BUC
30,50 lei / KG
Stoc epuizat
Descriere
Făină semi-integrală pentru pizza cu maia, Tip 1 din grâu moale, ecologică (Aida 2.0, Antico Molino Rosso), 1kg – măcinată pe piatră, cu maia uscată inclusă, pentru un aluat de pizza elastic, parfumat și ușor digerabil. Conține gluten.
- ✔️ Grâu moale Tip 1 semi-integral · păstrează germenul de grâu
- ✔️ Maia uscată naturală inclusă · aluat aromat și digerabil
- ✔️ Combină lucrabilitatea făinii albe cu nutriția celei integrale
- ✔️ Certificat ecologic (EU-BIO) · Antico Molino Rosso · 1 kg
Despre produs
Făina Aida 2.0 semi-integrală pentru pizza de la Antico Molino Rosso este o făină artizanală măcinată pe piatră, creată pentru pizza autentică. Din grâu moale Tip 1 semi-integral, păstrează germenele de grâu și include maia uscată naturală – pentru un aluat elastic, parfumat și extrem de digerabil. Combinație perfectă între ușurința de prelucrare a unei făini albe și beneficiile uneia integrale. Certificat ecologic EU-BIO.
Preparare & utilizare
Se frământă cu apă și puțin ulei de măsline (maiaua e deja inclusă), se lasă la dospire lentă conform indicațiilor de pe ambalaj, apoi se întinde și se coace. Ideală pentru pizza, focaccia și lipii cu gust rustic și digestibilitate bună.
Alergeni
Conține gluten (grâu). Poate conține urme – vezi ambalajul.
Ingrediente
Făină semi-integrală de grâu moale* Tip 1, maia uscată din grâu*. *din agricultură ecologică (EU-BIO).
Specificații
- Cod EAN: 8017247718249
- Producător: Antico Molino Rosso (gama Aida 2.0) · făină semi-integrală Tip 1 pentru pizza cu maia, măcinată pe piatră · alergen: gluten · certificare EU-BIO · 1 kg
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Descriere scurtă:
Făină tip 1 semi-integrală BIO, măcinată pe piatră, cu maia uscată și germene integral. Creată special pentru pizza rotundă și pizza în tavă.
Ingrediente:
Făină ecologică din grâu moale tip 1 semi-integral + maia uscată de grâu (maia uscată + drojdie uscată).
Alergeni:
Conține gluten. Poate conține urme de soia.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 1389 kJ / 320 kcal
Grăsimi: 0,95 g
— din care acizi grași saturați: 0,17 g
Carbohidrați: 76,11 g
— din care zaharuri: 1,00 g
Fibre: 2,53 g
Proteine: 12,10 g
Sare: 0,05 g
Păstrare & utilizare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros (max. 24°C).
Excelentă pentru:
– pizza rotundă clasică
– pizza în tavă („pizza in teglia”)
– aluat cu maturare medie-lungă
Termen de valabilitate: 5 luni.
Certificare:
Agricultură ecologică UE / non-UE
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483
Origine:
UE / NON UE (agricultură ecologică)
Făină Semi-integrală pentru Pizza cu Maia Tip 1 ECO, 1kg
30,50 lei / BUC
30,50 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.