Origine Italia
Făină AIDA 2.0 pentru Pizza cu Maia Tip 1 ECO, 1kg
Origine Italia
30,50 lei / BUC
10 în stoc
Descriere
Făină semintegrală tip 1 pentru pizza, cu maia uscată inclusă în amestec — aromă de pizza cu maia, dintr-un singur pachet. 1 kg.
- ✔️ Făină tip 1 semintegrală, măcinată pe piatră
- ✔️ Maia uscată ecologică inclusă
- ✔️ Pentru pizza rotundă și la tavă
- ✔️ Certificat ecologic · 1 kg
Despre producător
Moară de familie din Buttapietra, lângă Verona, activă din 1935 — familia Mirandola e la a treia generație de morari. Macină exclusiv cereale ecologice, de la ferme dedicate agriculturii bio: boabele sunt curățate, măcinate lent pe piatră, ca să nu se încălzească și să-și piardă aroma, apoi omogenizate înainte de ambalare. Gama fără gluten SpigaBuona se face într-o unitate separată, dedicată doar produselor fără gluten.
Pentru ce o folosești
Producătorul o recomandă pentru pizza rotundă și pizza la tavă.
Ingrediente
Făină ecologică semintegrală de grâu moale tip 1 măcinată pe piatră, maia uscată ecologică din grâu (maia uscată și drojdie uscată).
Alergeni
Conține: grâu (gluten). Poate conține urme de soia.
Valori nutriționale
Producătorul nu publică tabelul nutrițional pentru acest cod. Valorile se găsesc pe ambalaj.
Cum se păstrează
La loc răcoros și uscat, la maximum 24 °C.
Specificații
- Cod produs: 01749 · Cod EAN: 8017247718249
- Producător: Antico Molino Rosso, Buttapietra (Verona), Italia
- 1 kg · certificat ecologic (IT-BIO-006)
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Descriere scurtă:
Făină tip 1 semi-integrală BIO, măcinată pe piatră, cu maia uscată și germene integral. Creată special pentru pizza rotundă și pizza în tavă.
Ingrediente:
Făină ecologică din grâu moale tip 1 semi-integral + maia uscată de grâu (maia uscată + drojdie uscată).
Alergeni:
Conține gluten. Poate conține urme de soia.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 1389 kJ / 320 kcal
Grăsimi: 0,95 g
— din care acizi grași saturați: 0,17 g
Carbohidrați: 76,11 g
— din care zaharuri: 1,00 g
Fibre: 2,53 g
Proteine: 12,10 g
Sare: 0,05 g
Păstrare & utilizare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros (max. 24°C).
Excelentă pentru:
– pizza rotundă clasică
– pizza în tavă („pizza in teglia”)
– aluat cu maturare medie-lungă
Termen de valabilitate: 5 luni.
Certificare:
Agricultură ecologică UE / non-UE
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483
Origine:
UE / NON UE (agricultură ecologică)


























Recenzii
Nu există recenzii până acum.