Orez Arborio pentru Risotto ECO, 500g

Descriere

Orez Arborio ecologic – bobul rotund, mare, care dă cea mai cremoasă textură. Cel mai cunoscut orez de risotto din lume. 500 g.

• ✔️ 100% orez Arborio ecologic, din Piemont
• ✔️ Eliberează mult amidon: risotto foarte cremos
• ✔️ Iertător și pentru începători
• ✔️ Fierbe în 15–17 minute · certificat ecologic

Despre producător

Familia Picco cultivă orez în Piemont încă de la sfârșitul anilor 1800; s-a așezat la Bianzé în 1925 și administrează Cascina Belvedere din 1935. Aproximativ 30% din orez vine de pe câmpurile familiei, restul de la o rețea de peste 80 de agricultori parteneri, cu contracte încheiate încă dinainte de semănat. Fiecare lot e testat și selectat, iar filiera — de la sămânță la ambalare — rămâne sub controlul lor, în moara și fabrica proprii.

Gust și utilizare

Arborio e alegerea sigură pentru un risotto cremos: eliberează amidon din belșug și se leagă repede. Merge și la supe consistente, la budinci de orez sau la arancini.

Cum se prepară

Se fierbe 15–17 minute, adăugând supa treptat și amestecând des.

Ingrediente

100% orez Arborio ecologic.

Valori nutriționale (per 100 g)

• Energie: 1642 kJ / 387 kcal
• Grăsimi: 0,6 g, din care acizi grași saturați: 0,1 g
• Glucide: 88 g, din care zaharuri: 0,2 g
• Fibre: 1,4 g
• Proteine: 7 g
• Sare: 0,02 g

Cum se păstrează

La loc răcoros și uscat.

Specificații

• Cod produs: 02875 · Cod EAN: 8032542742218
• Producător: Cascina Belvedere, Bianzé (Vercelli), Piemont, Italia
• 500 g · certificat ecologic (IT-BIO-004)