Orez Carnaroli pentru Risotto ECO, 500g

Descriere

Orez Carnaroli ecologic – soiul clasic pentru risotto, în format de 500 g. Bob mare, care ține amidonul și rămâne ferm la mijloc.

• ✔️ 100% orez Carnaroli ecologic, din Piemont
• ✔️ Cremă bogată, boabe care rămân întregi
• ✔️ Formatul potrivit pentru 4–5 porții
• ✔️ Fierbe în 15–18 minute · certificat ecologic

Despre producător

Familia Picco cultivă orez în Piemont încă de la sfârșitul anilor 1800; s-a așezat la Bianzé în 1925 și administrează Cascina Belvedere din 1935. Aproximativ 30% din orez vine de pe câmpurile familiei, restul de la o rețea de peste 80 de agricultori parteneri, cu contracte încheiate încă dinainte de semănat. Fiecare lot e testat și selectat, iar filiera — de la sămânță la ambalare — rămâne sub controlul lor, în moara și fabrica proprii.

Gust și utilizare

Pentru orice risotto clasic — cu șofran, cu ciuperci, cu dovleac sau cu fructe de mare. Se prăjește scurt în ulei sau unt, se stinge cu vin alb și se hrănește cu supă caldă, puțin câte puțin.

Cum se prepară

Se fierbe 15–18 minute; confirmați timpul exact de pe ambalaj.

Ingrediente

100% orez Carnaroli ecologic.

Valori nutriționale (per 100 g)

• Energie: 1619 kJ / 387 kcal
• Grăsimi: 0,6 g, din care acizi grași saturați: 0,1 g
• Glucide: 88 g, din care zaharuri: 0,2 g
• Proteine: 7 g
• Sare: 0,1 g

Cum se păstrează

La loc răcoros și uscat.

Specificații

• Cod produs: 02874 · Cod EAN: 8032542742201
• Producător: Cascina Belvedere, Bianzé (Vercelli), Piemont, Italia
• 500 g · certificat ecologic (IT-BIO-004)