Piper Tricolor Boabe ECO, 40g

Name: Piper Tricolor Boabe ECO, 40g
Brand: Duqqa
SKU: 01726
Availability: OutOfStock

Origine Olanda

27,50 lei / BUC

687,50 lei / KG

Stoc epuizat

Descriere

Piper tricolor boabe ecologic (Duqqa!), 40g – amestec elegant de piper negru, alb și roz, pentru moară. Aduce în farfurie atât culoare, cât și o complexitate aromatică pe care un singur piper nu o oferă. Certificat EU-BIO.

✔️ Boabe întregi de piper negru, alb și roz · pentru moară
✔️ Mai aromat și mai colorat decât piperul simplu
✔️ Macină proaspăt pentru aromă maximă · finisaj la farfurie
✔️ Certificat ecologic (EU-BIO) · Duqqa! · 40 g

Despre produs

Amestecul de piper tricolor de la Duqqa! combină piperul negru (intens, înțepător), piperul alb (mai blând, pământiu) și boabele de piper roz (dulci-rășinoase, fructate). Un condiment vizual și aromatic deopotrivă, ideal de pus într-o moară de piper. Certificat ecologic EU-BIO.

Gust & utilizare

Picant echilibrat, cu note florale și fructate de la piperul roz. Cel mai bine se macină proaspăt, la moară, direct peste preparat. Excelent ca finisaj la fripturi, pește, paste, salate, brânzeturi, sosuri și legume. Pentru aromă vie, se adaugă la final, după gătit.

Ingrediente

Piper negru*, piper alb*, piper roz*. *din agricultură ecologică (EU-BIO).

Specificații

Cod EAN: 8718657547923
Producător: Duqqa! · condiment (piper tricolor boabe) · certificare EU-BIO · 40 g

Informații suplimentare

Greutate	0,040 kg
COD EAN	8718657547923
COD INTERN	01726

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.

Ingrediente

Piper negru*, piper alb*, piper roz*, coriandru*

* = ingredient ecologic (BIO)

Profilul fiecărui ingredient

	Tip	Aromă	Picantețe
Piper negru	Piper nigrum (cu coajă)	Terestru, lemnos, robust	Ridicată
Piper alb	Piper nigrum (decorticat)	Curat, ușor fermentat	Medie-ridicată
Piper roz	Schinus molle (Anacardiaceae)	Fructat, dulceag, rășinos	Scăzută
Coriandru	Coriandrum sativum	Citric, lemnos, floral	Fără picantețe

Informații nutriționale

⚠️ Valorile nutriționale nu sunt declarate de producător – produs utilizat în cantități mici ca condiment, fără aport caloric semnificativ per porție.

Alergeni & diete speciale


Alergeni declarați explicit	Niciunul în rubrica de alergeni
Conține coriandru	✓ (ingredient declarat – alergen potențial pentru persoanele sensibile la Apiaceae)
Conține piper roz	✓ (Schinus molle, familia Anacardiaceae – înrudit cu anacardele/fisticul)
Fără gluten	✓
Fără lactoză	✓
Fără sare adăugată	✓
Vegan	✓
Vegetarian	✓
Bio certificat	✓ (EU-BIO)

⚠️ Deși producătorul nu declară alergeni în rubrica dedicată, acest amestec conține coriandru (potențial alergen pentru persoanele sensibile la Apiaceae) și piper roz din familia Anacardiaceae (înrudit cu anacardele și fisticul). Persoanele cu sensibilități la aceste familii botanice sunt sfătuite să fie precaute.