Paste Rigatoni ECO, 500g

Descriere

Paste rigatoni ecologice (Ducato d’Amalfi), 500g – tuburi scurte cu pereți nervoși (striați), goale pe interior, concepute parcă geometric pentru a reține sosul. Din griș de grâu dur. Vegane. Conține gluten.

• ✔️ Rigatoni · tuburi scurte, cu striuri exterioare, goale în interior
• ✔️ Rețin perfect sosul (în striuri și în interior) · clasic italian
• ✔️ Din griș de grâu dur · trase la bronz, suprafață rugoasă
• ✔️ Certificat ecologic (EU-BIO) · vegane · Ducato d’Amalfi · 500 g

Despre produs

Dacă ar exista un format de paste conceput geometric perfect pentru a absorbi și reține sosul, acela ar fi rigatoni – tub scurt, cu pereți nervoși (striați), gol pe interior. Originar din Lazio, a devenit unul dintre cele mai iubite formate ale bucătăriei italiene. Cele de la Ducato d’Amalfi sunt din griș de grâu dur, certificate ecologic. Vegane.

Preparare & utilizare

Se fierb 11-13 minute în apă cu sare, „al dente”. Forma e ideală cu sosuri consistente, cu bucăți (ragù, all’amatriciana, alla gricia, cu legume, cu brânză) care intră în tub și se prind în striuri. Excelente și la cuptor (pasta al forno). Se păstrează puțin din apa de fierbere pentru a lega sosul.

Alergeni

Conține gluten (grâu). Poate conține urme – vezi ambalajul.

Ingrediente

Griș de grâu dur* (durum). *din agricultură ecologică (EU-BIO). Vegane.

Specificații

• Cod EAN: 8058269370541
• Producător: Pastificio Ducato d’Amalfi · paste rigatoni din griș de grâu dur · alergen: gluten · certificare EU-BIO · 500 g