Origine Olanda
Scorțișoară Ceylon Bețișoare ECO, 30g
Origine Olanda
39,50 lei / BUC
1.316,67 lei / KG
1 în stoc
Descriere
Scorțișoară Ceylon bețișoare ecologică (Duqqa!), 30g – forma cea mai pură și mai nobilă a scorțișoarei: coaja interioară uscată a arborelui Cinnamomum verum din Sri Lanka (fosta Ceylon). Aromă fină, dulce, delicată. Certificat EU-BIO.
- ✔️ Scorțișoară Ceylon autentică (Cinnamomum verum) din Sri Lanka
- ✔️ Bețișoare (coajă rulată) · aromă fină, dulce, delicată
- ✔️ Pentru compoturi, vin fiert, orez cu lapte, deserturi, marinate
- ✔️ Certificat ecologic (EU-BIO) · Duqqa! · 30 g
Despre produs
Bețișoarele de scorțișoară de la Duqqa! sunt scorțișoară Ceylon autentică – coaja interioară uscată a ramurilor tinere ale arborelui Cinnamomum verum, originar din Sri Lanka. Considerată „adevărata” scorțișoară, este mai fină, mai dulce și mai delicată decât scorțișoara cassia comună, cu un conținut natural mult mai redus de cumarină. Certificat ecologic EU-BIO.
Gust & utilizare
Dulce, caldă, florală, fără asprime. Bețișoarele se folosesc întregi pentru infuzare: compoturi, vin fiert, ceai chai, orez cu lapte, siropuri, tocănițe și marinate orientale. Se scot înainte de servire. Pentru deserturi se pot și măcina proaspăt.
Ingrediente
Scorțișoară Ceylon* (Cinnamomum verum, bețișoare). *din agricultură ecologică (EU-BIO).
Specificații
- Cod EAN: 8718657547831
- Producător: Duqqa! · condiment (scorțișoară Ceylon, bețișoare) · certificare EU-BIO · 30 g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,030 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Ingrediente
Scorțișoară Ceylon* 100% (bețișoare întregi)
* = ingredient ecologic (BIO)
Scorțișoară Ceylon vs. Cassia
| Ceylon (acest produs) | Cassia (comună) | |
|---|---|---|
| Specie | Cinnamomum verum | Cinnamomum cassia/aromaticum |
| Origine | Sri Lanka | China, Vietnam, Indonezia |
| Aromă | Delicată, dulce, florală | Intensă, iute, simplă |
| Cumarină | Foarte scăzut (~0,02g/kg) | Ridicat (~2–5g/kg) |
| Recomandat zilnic | ✓ fără restricții | ⚠️ limitat (EFSA) |
| Textură coajă | Subțire, multistrat | Groasă, un singur strat |
Informații nutriționale
⚠️ Valorile nutriționale nu sunt declarate de producător – produs utilizat în cantități mici, fără aport caloric semnificativ per porție.
Alergeni & diete speciale
| Alergeni declarați | Niciunul |
| Contaminare încrucișată | Nedeclarată de producător |
| Fără gluten | ✓ |
| Fără lactoză | ✓ |
| Fără sare adăugată | ✓ |
| Vegan | ✓ |
| Vegetarian | ✓ |
| Bio certificat | ✓ (EU-BIO) |
Produse similare
Scorțișoară Ceylon Bețișoare ECO, 30g
39,50 lei / BUC
1.316,67 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.