Ton Alb (Albacore) în Apă, MSC – Phare d’Eckmühl, 160g

Descriere

Ton alb (albacore) în apă cu sare Phare d’Eckmühl, 160g – ton prins cu undița (line-caught), certificat MSC, preparat tradițional în Bretania. Carne deschisă, fermă, aromă blândă și fină. Fără ulei, sărac în grăsimi. Conține pește.

• ✔️ Ton albacore (Thunnus alalunga) · carne deschisă, fermă, aromă fină
• ✔️ Conservat în apă cu sare · fără ulei · sărac în grăsimi
• ✔️ Prins cu undița, individual (selectiv) · certificat MSC (pescuit durabil)
• ✔️ Produs tradițional la Douarnenez, Bretania (din 1891) · 160 g

Despre produs

Phare d’Eckmühl este brandul de conserve de pește al Conserverie Chancerelle — una dintre cele mai vechi conserverii din Bretania, cu sediul la Douarnenez, activă din 1891, conform metodelor tradiționale ale coastei atlantice franceze. Tonul albacore (Thunnus alalunga) e soiul preferat pentru conservele de calitate: carne deschisă, textură fermă, aromă blândă și fină. Prins cu undița, individual — o metodă selectivă care evită capturile accidentale — și certificat MSC (Marine Stewardship Council), standardul internațional pentru pescuit durabil. Conservat în apă cu sare, fără ulei.

Gust & utilizare

Gust fin și blând, carne fermă, fără grăsimea uleiului. Ideal în salate (niçoise, cu fasole), sandvișuri, paste, tarte sărate sau ca atare cu o stropire de lămâie și ulei de măsline. Scurge apa înainte de folosire.

Specificații

• Cod EAN: 3263670001341
• Producător: Phare d’Eckmühl (Douarnenez, Bretania) · ton albacore în apă · prins cu undița · certificat MSC · alergen: pește · 160 g