Ton Alb Germon în Ulei de Măsline BIO – Phare d’Eckmühl, 160g

Descriere

Ton alb germon (albacore) în ulei de măsline extravirgin bio Phare d’Eckmühl, 160g – ton prins cu undița în Atlanticul de Nord, preparat tradițional în Bretania. Carne aproape albă, fermă, bogată în Omega-3. Conține pește.

• ✔️ Ton germon (Thunnus alalunga / albacore) · carne deschisă, fermă, rafinată
• ✔️ Prins cu undița, individual, în Atlanticul de Nord (pêché à la canne)
• ✔️ În ulei de măsline extravirgin bio · cea mai bogată specie de ton în Omega-3
• ✔️ Produs tradițional la Douarnenez, Bretania (din 1891) · 160 g

Despre produs

Phare d’Eckmühl este marca emblematică a Conserverie Chancerelle din Douarnenez, Bretania — una dintre cele mai vechi conserverii de pește din Franța, activă din 1891. Fiecare conservă e produsă după metode tradiționale bretone: ton debarcat proaspăt în Bretania, preparat și ambalat la Douarnenez. Tonul germon (Thunnus alalunga, albacore) e specia preferată a cunoscătorilor: carne deschisă, aproape albă, textură fermă și aromă rafinată. Este singura specie de ton cu adevărat bogată în Omega-3 (EPA și DHA). Prins cu undița, individual, în Atlanticul de Nord. În ulei de măsline extravirgin bio.

Gust & utilizare

Gust delicat și rafinat, textură fermă. Excelent ca atare cu pâine și o stropire de lămâie, în salate (niçoise, cu fasole albă), sandvișuri, paste, ori peste pizza. Scurge ușor uleiul sau păstrează-l pentru aromă.

Specificații

• Cod EAN: 3263670041453
• Producător: Phare d’Eckmühl (Douarnenez, Bretania) · ton alb germon în ulei de măsline extravirgin bio · prins cu undița · alergen: pește · 160 g