Origine Italia
Robiola di Capra ECO, Caseificio Paje – 260g
Origine Italia
Prețul inițial a fost: 259,50 lei.190,50 leiPrețul curent este: 190,50 lei. / KG
49,53 lei /buc
Economisesti 27%
27% Off
Stoc epuizat
Descriere
Robiola de capră de la Caseificio Paje (Italia) – brânză moale și cremoasă, cu un gust mai rotund decât o brânză proaspătă. Din lapte de capră ecologic, cu cheag vegetal (potrivită vegetarienilor).
- ✔️ Robiola – brânză moale, cremoasă, ușor maturată
- ✔️ Gust catifelat, mai aromat decât una proaspătă
- ✔️ Cheag vegetal – potrivită vegetarienilor
- ✔️ Doar lapte de capră, sare, cheag – 100% ecologică
Despre brânză
Caseificio Paje este o cașcavalerie artizanală italiană specializată în brânzeturi ecologice de capră. Robiola este o brânză moale, tradițională din nordul Italiei, cu o scurtă maturare care îi dă cremozitate și un gust mai rotund. Făcută din lapte de capră, sare și cheag vegetal.
Gust & textură
Textură moale, catifelată, cremoasă. Gust delicat de capră, mai rotund și mai aromat decât o brânză proaspătă, cu o aciditate fină și un final ușor untos.
Cum se servește
- Tartinată: pe pâine sau bruschete, simplă sau cu miere.
- Pe platou: alături de fructe, nuci și un vin alb sau roze.
- În preparate: în paste, risotto sau peste legume calde, pentru cremozitate.
Ingrediente
Lapte de capră*, sare, cheag vegetal. *din agricultură ecologică.
Alergeni
Conține lapte (de capră). Produsă cu cheag vegetal – potrivită pentru vegetarieni.
Întrebări frecvente
Ce e Robiola? O brânză moale italiană, cremoasă, ușor maturată – mai aromată decât una proaspătă.
Are gust puternic de capră? Are un gust delicat, rotund – nu agresiv.
Este vegetariană? Da – cheag vegetal.
Cum se păstrează? La frigider; se scoate cu puțin înainte de servire pentru gust maxim.
Specificații
- Tip: brânză moale de capră (Robiola)
- Lapte: de capră
- Cheag: vegetal (vegetarian)
- Producător: Caseificio Paje (Italia)
- Certificare: ecologică · Gramaj: 260 g
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Descriere scurtă:
Brânză artizanală din lapte de capră ecologic, specifică regiunii Piemont, cu pastă moale și suprafață fină, ușor cremoasă, acoperită de o crustă subțire galben-pai. Gustul delicat și ușor acid din centru devine mai rotund și echilibrat spre exterior, oferind o aromă bogată și plăcută, cu note cremoase și dulci specifice maturării naturale.
Ingrediente:
Lapte de capră*, sare, cheag vegetal.
*Ingrediente provenite din agricultură ecologică.
Alergeni:
Conține lapte de capră.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 280 kcal / 1168 kJ
Grăsimi: 23 g
din care acizi grași saturați: 16 g
Glucide: 1.5 g
din care zaharuri: 1.5 g
Proteine: 17 g
Fibre alimentare: 0 g
Sare: 1.2 g
Păstrare & utilizare:
A se păstra la rece, la 2–4°C.
După deschidere, se recomandă consumul în maximum 3 zile.
Excelentă pe platouri de brânzeturi, alături de fructe, miere sau vin alb sec.
Caseificio Paje
Produse similare
Robiola di Capra ECO, Caseificio Paje – 260g
Prețul inițial a fost: 259,50 lei.190,50 leiPrețul curent este: 190,50 lei. / KG
49,53 lei /buc
Economisesti 27%
Recenzii
Nu există recenzii până acum.