Cremă de Dovleac ECO, 350g

Descriere

Formatul mare al conservei ecologice de dovleac BioOrto — 65,2% dovleac italian, cu ulei extravirgin de măsline, piure de roșii, ceapă și țelină.

• ✔️ Dovleac ecologic 65,2%, din Italia
• ✔️ Ulei extravirgin de măsline, piure de roșii, ceapă și țelină
• ✔️ Fără conservanți adăugați
• ✔️ Ingrediente din filiera proprie BioOrto
• ✔️ Borcan de sticlă de 350 g

Despre producător

BioOrto (Bio Orto Società Cooperativa Agricola) este o afacere agricolă de familie din Puglia, construită de familia Passalacqua la poalele Parcului Național Gargano. Familia s-a stabilit în Tavoliere delle Puglie prin anii 1950, a trecut la agricultură în 1980 și a început să cultive roșii ecologice pentru sos în 1985; prima unitate de procesare a apărut în 2002, cooperativa în 2008, moara proprie de ulei în 2016 și fabrica de conserve în 2017. Producătorul declară o filieră scurtă, controlată direct — de la sămânță la borcan: cultivă, recoltează manual, selectează, transformă și ambalează în unitățile proprii, fără pesticide și erbicide de sinteză, cu prelucrare în aceeași zi sau în câteva ore de la recoltare.

Gust și utilizare

Dulceag și catifelat, cu fond de legume călite. Producătorul o recomandă la primele feluri, risotto, supe și lasagna, dar și ca topping de pizza sau la aperitive. Formatul de 350 g ajunge pentru o masă întreagă.

Ingrediente

Dovleac* (65,2%), apă, ulei de măsline extravirgin*, piure de roșii*, ceapă*, ȚELINĂ*, sare, zahăr*, usturoi*. Corector de aciditate: acid lactic. Antioxidant: acid ascorbic. *din agricultură ecologică.

Alergeni

Conține ȚELINĂ — declarat explicit pe cardul oficial. Verifică întotdeauna eticheta lotului primit.

Valori nutriționale (la 100 g)

• Energie: 262 kJ / 63 kcal
• Grăsimi: 5,0 g, din care acizi grași saturați: 0,7 g
• Glucide: 3,5 g, din care zaharuri: 2,7 g
• Proteine: 0,9 g
• Sare: 0,41 g

Cum se păstrează

La loc răcoros și uscat, ferit de lumină directă și de surse de căldură, protejat de expunerea la soare. După deschidere se ține la frigider și se consumă în 3 zile.

Specificații

• Cantitate: 350 g
• Certificare: ecologic (UE)
• Originea dovleacului: Italia
• Producător: Bio Orto Società Cooperativa Agricola
• Loc de producție: Apricena (FG), Puglia
• Ambalaj: borcan de sticlă
• Cod produs: 27311