Tagliatelle Proaspete cu Ou, 250g

Descriere

Tagliatelle proaspete cu ou, formate în cuiburi, din pastificio-ul Bosco din Valtellina. Semolă din grâu dur și ouă categoria A, 18%. Fierb în 6 minute. Pachet de 250 g.

• ✔️ Paste proaspete cu ou, 18% ouă categoria A
• ✔️ Foaie laminată succesiv, poroasă și rugoasă
• ✔️ Gata în 6 minute
• ✔️ Din Valtellina, Italia · 250 g

Despre produs

Tagliatelle proaspete, tăiate și așezate în cuiburi. Producătorul laminează aluatul în treceri succesive, ca foaia să rămână poroasă și rugoasă — adică să prindă sosul. Ambalate în atmosferă protectoare.

Despre producător

Bosco este un pastificio italian din Valtellina. Compania a preluat fabrica de paste în 1992 și produce pizzoccheri, paste proaspete și alte specialități pentru nordul Italiei și Elveția. Operator: Bo.s.co S.p.A., Valdisotto (SO), Italia.

Gust și utilizare

Se fierb 6 minute în apă sărată. Merg cu sos de roșii și busuioc, cu ragù de carne sau, cel mai simplu, cu ulei și piper. Producătorul propune și un sos de nuci: 100 g nuci mărunțite, 100 g brânză Bitto, un ou și 150 g bechamel gătite împreună circa 10 minute, apoi nucile și pastele fierte.

Ingrediente

Semolă din GRÂU dur, OUĂ categoria A (18%), apă.

Alergeni

Conține GRÂU (gluten) și OUĂ. Producătorul precizează că produsul nu este potrivit persoanelor cu boală celiacă. Nu există o declarație publicată despre alte urme.

Valori nutriționale

Tabelul de pe etichetă nu este lizibil în sursele publice, iar producătorul nu îl publică ca text. Valorile se citesc pe ambalajul primit.

Cum se păstrează

La 4 °C. După deschidere se consumă în 3 zile, respectând data imprimată pe ambalaj.

Specificații

• Cod produs: 01841 · Cod EAN: 8006090000700
• Tip: paste proaspete cu ou · tagliatelle în cuiburi
• Producător: Bo.s.co S.p.A., Valdisotto (SO) · Țara brandului: Italia
• Cantitate: 250 g