Salame Milano Feliat ECO, 70g

Descriere

Salame Milano ecologic – măcinare fină „ca bobul de orez”, maturare de minimum 60 de zile și doar patru ingrediente. Feliat, 70 g.

• ✔️ Carne de porc 100% italiană, din fermele ecologice proprii
• ✔️ Măcinare fină, maturare minimum 60 de zile
• ✔️ Fără nitriți și nitrați adăugați
• ✔️ Fără gluten, fără derivate din lapte · 70 g

Despre produs

Producător de familie din San Giovanni del Dosso, în provincia Mantova, cu linia ecologică PrimaVera Bio lansată în 1996 — printre primele mezeluri bio din Italia. Filiera e integrată și controlată: cereale cultivate ecologic, porci crescuți cu acces la aer liber și așternut de paie, fără tratamente preventive cu antibiotice și fără OMG, apoi procesare, maturare și ambalare în aceeași casă.

Gust și utilizare

Echilibrat și rotund, cu note de piper. Producătorul îl recomandă cu michetta milaneză sau cu pâine simplă, pe un platou mixt de mezeluri, alături de vinuri roșii tinere.

Ingrediente

Carne de porc ecologică, sare de mare, zahăr din trestie ecologic, condimente ecologice.

Alergeni

Producătorul declară: niciun alergen conform Anexei II a Regulamentului UE 1169/2011. Conține condimente.

Valori nutriționale (per 100 g)

• Energie: 1620 kJ / 390 kcal
• Grăsimi: 30 g, din care acizi grași saturați: 9,4 g
• Glucide: 0 g, din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 28 g
• Sare: 3,4 g

Cum se păstrează

La frigider, la maximum +7 °C.

Specificații

• Cod produs: 02477 · Cod EAN: 8020819008112
• Producător: Salumificio Pedrazzoli
• Carne de porc 100% italiană, din ferme ecologice proprii · 70 g, feliat