Origine Italia
Ricottina Proaspătă din Alpi, Latteria di Chiuro – 300g
Origine Italia
17,50 lei / BUC
58,33 lei / KG
Stoc epuizat
Descriere
Ricottina proaspătă de la Latteria Sociale di Chiuro (Valtellina, Italia) – brânză din zer, ușoară, cremoasă și bogată în proteine, făcută tradițional din zer și smântână. Din lapte de vacă.
- ✔️ Ricottina – ricotta mică, proaspătă, tradițională din Alpi
- ✔️ Din zer și smântână – cremoasă și bogată în proteine
- ✔️ Gust blând, dulceag, proaspăt
- ✔️ Potrivită vegetarienilor (din zer)
Despre brânză
Latteria Sociale di Chiuro este o cooperativă lăptărească din Valtellina (Lombardia, Italia), cu tradiție alpină. Ricottina se obține în mod tradițional din zerul rămas de la brânzeturi, împreună cu smântână – rezultă o brânză proaspătă, cremoasă și bogată în proteine.
Gust & textură
Textură fină, cremoasă și ușor granulară. Gust blând, dulceag și proaspăt – delicată, potrivită atât la dulce, cât și la sărat.
Cum se servește
- Dulce: cu miere, fructe și nuci, la mic dejun sau desert.
- Sărat: în paste, plăcinte, legume umplute.
- Simplă: cu un strop de ulei de măsline, sare și piper.
Ingrediente
Zer de vacă, smântână, lapte de vacă, sare.
Alergeni
Conține lapte. Obținută din zer, fără cheag animal – potrivită pentru vegetarieni.
Întrebări frecvente
Ce e Ricottina? O ricotta proaspătă, în format mic, făcută tradițional din zer și smântână.
E bogată în proteine? Da – ricotta din zer este o sursă bună de proteine.
La ce se folosește? La dulce și sărat deopotrivă – foarte versatilă.
Cum se păstrează? La frigider; fiind proaspătă, se consumă rapid.
Specificații
- Cod EAN: 2734010003147
- Tip: ricottina (ricotta din zer) de vacă
- Lapte: de vacă (zer + smântână + lapte)
- Producător: Latteria Sociale di Chiuro (Valtellina, Italia)
- Gramaj: 300 g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,3 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Descriere scurtă:
Ricotta proaspătă, fină și gustoasă, obținută din zer și lapte, cu o textură cremoasă și un gust pur. Perfectă pentru deserturi, paste, salate sau consum simplu cu fructe.
Ingrediente:
Zer de lapte, lapte, cremă de lapte, sare.
Alergeni:
Conține lapte.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 846 kJ / 204 kcal
Grăsimi: 17 g
— din care acizi grași saturați: 11 g
Carbohidrați: 3,2 g
— din care zaharuri: 2,8 g
Proteine: 10 g
Sare: 0,45 g
Păstrare & utilizare:
Produs proaspăt (fără maturare).
A se păstra la +0°C / +4°C.
Termen de valabilitate: 15 zile de la producție.
Ideală pentru paste, lasagna, deserturi, creme, tarte sau consum cu fructe de sezon.
Ambalaj:
Tăviță din plastic PP5 cu coș perforat interior + film protector (plastic, categoria ALTRO 7).
Origine:
Italia.
Produse similare
Ricottina Proaspătă din Alpi, Latteria di Chiuro – 300g
17,50 lei / BUC
58,33 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.