Informații nutriționale
Informații nutriționale
Lapte, smântână 47%, preparat pentru panna cotta (zahăr, dextroză, amidon de porumb, grăsimi vegetale din cocos, proteine din lapte, sirop de glucoză pudră, agenți de îngroșare: caragenan și gumă xantan; arome), agent gelifiant: pectină.
Alergeni
Conține lapte și produse din lapte , inclusiv proteine din lapte. Catalogul de produs al gamei menționează posibile urme de soia , declarație care nu este repetată pe fișa web actuală. Tot catalogul de gamă declară Panna Ghiotta fără gluten, dar fișa web a variantei naturale nu reia declarația — nu o considera o informație legală până nu o verifici pe eticheta lotului primit.
Valori nutriționale (la 100 g)
Energie: 977 kJ / 233 kcal
Grăsimi: 21 g, din care acizi grași saturați: 15 g
Glucide: 9 g, din care zaharuri: 7,4 g
Proteine: 2,7 g
Sare: 0,27 g
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre gama Panna Ghiotta
Despre gama Panna Ghiotta
Panna Ghiotta este primul desert la linguriță al Latteriei di Chiuro: proaspăt, cremos și consistent, cu gust plin, dar neagresiv. Se prezintă într-un vas PET de 120 g cu capac twist, ambele declarate 100% reciclabile pe fișele actuale ale producătorului.
Despre producător
Despre producător
Latteria Sociale di Chiuro este o cooperativă agricolă fondată în 1957 de mici crescători din Valtellina, valea alpină din provincia Sondrio (Lombardia), între Alpii Retici și Prealpii Orobie. A fost prima cooperativă lactată din Valtellina care a produs și distribuit lapte proaspăt alimentar. Laptele vine de la 29 de ferme mici, neintensive, aflate pe o rază de aproximativ 30 km de fabrică, cu vaci în principal din rasa autohtonă Bruna; toate fermele furnizoare sunt certificate pentru bunăstarea animalelor, iar laptele este prelucrat în câteva ore de la muls. Confiturile folosite la iaurturi sunt produse local de cooperativa socială Il Sentiero.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Cremos și dulce ca smântâna care îi dă numele, cu profil lactat delicat. Producătorul îl prezintă ca desert individual la linguriță, servit rece. Merge simplu, direct din vas, bine răcit, sau alături de fructe de pădure proaspete ori un coulis de fructe, cu caramel, cacao neîndulcită sau fulgi fini de ciocolată; se poate folosi și ca strat cremos într-un verrine cu fructe și biscuiți sfărâmați, la rece, fără coacere.
Ingrediente
Ingrediente
Lapte, smântână 47%, preparat pentru panna cotta (zahăr, dextroză, amidon de porumb, grăsimi vegetale din cocos, proteine din lapte, sirop de glucoză pudră, agenți de îngroșare: caragenan și gumă xantan; arome), agent gelifiant: pectină.
Alergeni
Alergeni
Conține lapte și produse din lapte, inclusiv proteine din lapte. Catalogul de produs al gamei menționează posibile urme de soia, declarație care nu este repetată pe fișa web actuală. Tot catalogul de gamă declară Panna Ghiotta fără gluten, dar fișa web a variantei naturale nu reia declarația — nu o considera o informație legală până nu o verifici pe eticheta lotului primit.
Valori nutriționale (la 100 g)
Valori nutriționale (la 100 g)
- Energie: 977 kJ / 233 kcal
- Grăsimi: 21 g, din care acizi grași saturați: 15 g
- Glucide: 9 g, din care zaharuri: 7,4 g
- Proteine: 2,7 g
- Sare: 0,27 g
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La frigider, între +1 °C și +4 °C. Valabilitate 35 de zile de la data producției. Se servește rece. După deschidere se ține închis cu capacul twist, la rece, și se consumă rapid; producătorul nu publică un termen separat după deschidere — urmează data de pe eticheta lotului.
Specificații
Specificații
- Cantitate: 120 g
- Certificare: produs convențional, fără certificare ecologică
- Tip: desert proaspăt la linguriță, pe bază de lapte și smântână
- Denumire oficială: Panna Ghiotta Bianca
- Producător: Latteria Sociale di Chiuro
- Loc de producție: Chiuro, Sondrio, Lombardia
- Țara de origine: Italia
- Ambalaj: vas PET cu capac twist
- Cod produs: 02383
