• Saba – Sirop de Must de Struguri ECO, Acetaia San Giacomo – 250ml
  • Saba – Sirop de Must de Struguri ECO, Acetaia San Giacomo – 250ml
1 2

Saba – Sirop de Must de Struguri ECO, 250ml

Saba – Sirop de Must de Struguri ECO, 250ml

Acetaia San Giacomo

104,50 RON
104,50 RON
418,00 lei/l
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse.
  • Eco
  • Vegan

Origine: Italia

Disponibil în stoc (16)

Saba – sirop tradițional din must de struguri, de la Acetaia San Giacomo (Italia) – 100% must de struguri fiert lent și redus, fără zahăr, fără apă, fără aditivi. Dulce, dens. Vegan, fără gluten.

  • Livrare prin curier în toată țara · produsele proaspete în București și Ilfov

  • Returnări ușoare — contactează-ne în 24 de ore de la livrare

Ridicare disponibilă la Epicerie Nasul Rosu Gata, de obicei, în 24 de ore
Vedeți detaliile complete

Informații nutriționale

Ingredient: Must de struguri bio* (Lambrusco, Ancellotta, Malbo Gentile, Marani) — fiert lent pe foc direct. * = Din agricultură biologică, podgorii locale Reggio Emilia.

1 ingredient. Fără apă adăugată. Fără zahăr adăugat. Fără conservanți. Fără coloranți. Fără acidifianți. Fără aditivi.

Fără alergeni majori declarați. Fără gluten ✓. Fără lactoză ✓. Fără soia ✓. Fără nuci ✓.

Vegan ✓. Vegetarian ✓.

Livrare și returnări

Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.

Despre produs

Acetaia San Giacomo este o acetaie artizanală italiană premium. „Saba" (cunoscut și ca „sapa") este un sirop tradițional din must de struguri (Lambrusco, Ancellotta, Marani), fiert lent și redus până la 25–30% din volum. Nu este oțet – este dulce, cu aciditate foarte mică (~1%). Fără zahăr și fără apă adăugate.

Gust și textură

Textură densă, de sirop. Gust dulce și concentrat de struguri copți, cu o aciditate foarte fină – mai dulce decât un balsamic, aproape ca un must caramelizat.

Cum se folosește
  • Desert: peste înghețată, iaurt, ricotta, clătite, gogoși.
  • Brânzeturi: alături de brânzeturi maturate, ca un „miere de struguri".
  • Tradițional: în prăjituri și dulciuri italiene.

Caracteristici
  • ~68° Brix · aciditate ~1% · 100% must de struguri

Ingrediente

Must de struguri* (Lambrusco, Ancellotta, Marani), fiert și redus. *din agricultură ecologică. Fără zahăr, fără apă, fără aditivi.

Alergeni

Vegan, fără gluten. (Pentru lista completă, vezi eticheta.)

Întrebări frecvente

E oțet? Nu – este un sirop dulce din must de struguri (aciditate foarte mică).

Are zahăr adăugat? Nu – dulceața vine natural din must.

La ce se folosește? La deserturi, peste brânzeturi, în dulciuri.

Cum se păstrează? La loc răcoros și întunecat, închis bine.

Specificații
  • Cod EAN: 8033286085012
  • Tip: sirop de must de struguri (saba/sapa)
  • 100% must · fără zahăr/apă/aditivi · vegan · fără gluten
  • Producător: Acetaia San Giacomo (Italia) · Certificare: ecologică · Volum: 250 ml