Tapenadă (Pate) de Măsline ECO, 175g

Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.

BioOrto (Bio Orto Società Cooperativa Agricola) este o afacere agricolă de familie din Puglia, construită de familia Passalacqua la poalele Parcului Național Gargano. Familia s-a stabilit în Tavoliere delle Puglie prin anii 1950, a trecut la agricultură în 1980 și a început să cultive roșii ecologice pentru sos în 1985; prima unitate de procesare a apărut în 2002, cooperativa în 2008, moara proprie de ulei în 2016 și fabrica de conserve în 2017. Producătorul declară o filieră scurtă, controlată direct — de la sămânță la borcan: cultivă, recoltează manual, selectează, transformă și ambalează în unitățile proprii, fără pesticide și erbicide de sinteză, cu prelucrare în aceeași zi sau în câteva ore de la recoltare.

Producătorul descrie o metodă naturală, moștenită din tradiția locului: măslinele sunt combinate cu ingrediente proaspete și ecologice — pătrunjel, ardei iute — într-un amestec pe care îl leagă de aromele autentice ale Pugliei.

Sărat, plin, cu o urmă de iute. Producătorul îl recomandă întins pe crostini garnisiți cu mezeluri, alături de legume crude sau de brânzeturi maturate. Atenție: cardul oficial precizează că produsul poate conține sâmburi sau fragmente de sâmburi.

Măsline fără sâmburi* (64,4%), ulei de măsline extravirgin*, ulei de floarea-soarelui*, semințe de dovleac* (6,4%), usturoi*, pătrunjel*, ardei iute*, corectori de aciditate: acid lactic, acid citric. *din agricultură ecologică.

Producătorul declară pe cardul oficial că produsul nu conține alergeni. Verifică întotdeauna eticheta lotului primit.

• Energie: 1850 kJ / 449 kcal
• Grăsimi: 46 g, din care acizi grași saturați: 6,7 g
• Glucide: 3,0 g, din care zaharuri: 0 g
• Fibre: 3,5 g
• Proteine: 3,8 g
• Sare: 0,38 g

La loc răcoros și uscat, ferit de lumină directă și de surse de căldură, protejat de expunerea la soare. După deschidere se ține la frigider și se consumă în 4 zile.

• Cantitate: 175 g
• Certificare: ecologic (UE)
• Originea măslinelor: Italia
• Mențiune de pe card: poate conține sâmburi sau fragmente de sâmburi
• Producător: Bio Orto Società Cooperativa Agricola
• Loc de producție: Apricena (FG), Puglia
• Ambalaj: borcan de sticlă
• Cod produs: 10482