Șofran ECO, 0.5g
Șofran ECO, 0.5g
Origine: Olanda
Stoc redus: doar 1 articole rămase
-
Livrare prin curier în toată țara · produsele proaspete în București și Ilfov
-
Returnări ușoare — contactează-ne în 24 de ore de la livrare
Informații nutriționale
Informații nutriționale
Șofran* 100% (fire uscate, Crocus sativus)
* = ingredient ecologic (BIO)
Informații nutriționale
⚠️ Valorile nutriționale nu sunt declarate de producător – produs utilizat în cantități extrem de mici (firicele), fără aport caloric semnificativ per porție.
Alergeni & diete speciale
Alergeni declarați
Niciunul
Contaminare încrucișată
Nedeclarată de producător
Fără gluten
✓
Fără lactoză
✓
Fără sare adăugată
✓
Vegan
✓
Vegetarian
✓
Bio certificat
✓ (EU-BIO)
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Șofranul de la Duqqa! este cel mai scump condiment din lume, măsurat la gram. Fiecare fir este stigmatul uscat al florii Crocus sativus, iar fiecare floare produce doar trei fire, recoltate exclusiv manual, în zori, câteva săptămâni pe an – un kilogram necesită circa 150.000–200.000 de flori. De aceea se folosește în cantități foarte mici. Certificat ecologic EU-BIO.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Aromă caldă, florală, ușor amăruie, cu o culoare aurie spectaculoasă. Se folosesc doar câteva fire: se „trezesc" în puțin lichid cald (apă, lapte, supă) 10–15 minute, apoi se adaugă cu tot cu lichid. Esențial în paella, risotto alla milanese, orez persan, supe, sosuri și deserturi (înghețată, prăjituri).
Ingrediente
Ingrediente
Șofran* (fire / stigmate de Crocus sativus). *din agricultură ecologică (EU-BIO).
Specificații
Specificații
- Cod EAN: 8718657548203
- Producător: Duqqa! · condiment (șofran fire) · certificare EU-BIO · 0.5g
