Salt la informațiile despre produs
1 din 1

Pastă Pură de Alune de Pădure 100% ECO, 150g

Pastă Pură de Alune de Pădure 100% ECO, 150g

BIOBronte

Preț obișnuit 49,50 RON
Preț obișnuit Preț redus 49,50 RON
Preț unitar 330,00 lei/kg
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse.
  • Eco
  • Fără gluten

Origine: Italia

Disponibil în stoc (20)

Pastă pură de alune de pădure ecologică BioBronte, 150g – 100% alune bio măcinate fin, fără zahăr, ulei adăugat, lapte sau emulgatori. Semifabricat de calitate profesională, intens și concentrat. Vegană, fără gluten. Conține fructe cu coajă.

Cantitate
  • Livrare prin curier în toată țara · produsele proaspete în București și Ilfov

  • Returnări ușoare — contactează-ne în 24 de ore de la livrare

Ridicare disponibilă la Epicerie Nasul Rosu Gata, de obicei, în 24 de ore
Vedeți detaliile complete

Informații nutriționale

Ingrediente

Ingrediente: 100% alune de pădure* (Corylus avellana). * = Din agricultură ecologică.

1 ingredient. Fără zahăr adăugat. Fără ulei adăugat. Fără lapte / lactoză. Fără gluten. Fără uleiuri hidrogenate. Fără emulgatori. Fără conservanți. Fără arome artificiale.

⚠️ Conține: FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ — alune de pădure. Produs în unitate care procesează și: migdale, semințe de pin, fistic. Verificați eticheta.





Valori nutriționale





Per 100g
Per porție (20g)




Energie
~2630 kJ / ~628 kcal


Grăsimi
~61 g


— din care saturate
~4,5 g


— din care mononesaturate
~46 g


— din care polinesaturate
~8 g


Carbohidrați
~17 g


— din care zaharuri
~4,3 g


Fibre
~9,7 g


Proteine
~15 g


Sare
~0 g





⚠️ Valorile sunt orientative pentru pasta pură 100% alune de pădure ecologică. Verificați eticheta pentru valorile declarate oficial.





Pasta pura vs. cremă îndulcită — diferența cheie






Pasta pura 100%
Crema di nocciola (îndulcită)




Nocciola %
100%
~38%


Zahăr
0 — fără
Da (ingredient principal)


Ulei adăugat
0
Da (floarea-soarelui)


Unt cacao
0
Da


Utilizare
Ingredient profesional, bază
Tartinabil direct


Intensitate aromă
Maximă
Moderată


Shelf life
24 luni
~18 luni








Utilizare și conservare

Utilizare: Semipreparat gata de folosit — folosiți direct ca ingredient în preparate.

Întrebuințări:



Gelaterie: bază pentru gelato alla nocciola — amestecați cu lapte, zahăr și stabilizatori

Ciocolaterie: pralinées, trufe, ganache di nocciola, interieur pentru pralinée

Patiserie: creme, mousse, farcitură pentru torturi, macarons cu alune

Cremă tartinabilă personalizată: amestecați cu zahăr/miere/sirop de arțar și ulei la preferință → unt de alune personalizat

Smoothie/shake: o lingură în smoothie proteic sau în lapte de alune

Sosuri sărate: în tradiția nordafrican-siciliană, pasta de alune în sosuri pentru carne sau legume


Instrucțiuni de depozitare: 24 luni. Este posibilă separarea naturală a uleiului — amestecați înainte de utilizare. Închideți etanș după deschidere.

Livrare și returnări

Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.

Despre produs

Pasta pură de alune (pasta pura di nocciola) e fundamental diferită de o cremă de alune îndulcită: 100% alune bio, măcinate fin, fără nicio adăugare de zahăr, ulei suplimentar, lapte sau emulgatori. Rezultatul e un semifabricat de calitate profesională — concentrat, intens, cu aroma completă a alunei biologice. BioBronte o produce din alune cultivate 100% biologic, prelucrate tradițional, fără gluten și fără uleiuri hidrogenate, păstrând caracteristicile nutriționale naturale ale alunei. Certificat ecologic.

Gust și utilizare

Gust intens, pur de alune prăjite, neîndulcit. Ingredient profesional pentru cofetărie: creme, înghețată, praline, blaturi, sau ca bază pentru o cremă de casă (cu adaos de cacao/zahăr după gust). Și ca tartinabil pur pentru cei care preferă fără zahăr. Uleiul se separă natural — amestecă înainte.

Alergeni

Conține fructe cu coajă (alune de pădure). Poate conține urme de alte fructe cu coajă – vezi ambalajul. Fără gluten.

Ingrediente

Alune de pădure* (100%). *din agricultură ecologică.

Specificații

  • Cod EAN: 8388766099936
  • Producător: BioBronte · pastă pură de alune 100% · fără zahăr/aditivi · vegană · fără gluten · alergen: fructe cu coajă · certificare ecologică · 150 g