Informații nutriționale
Informații nutriționale
Ghee artizanal, obținut din unt de capră prin clarificare lentă, perfect pentru gătit la temperaturi înalte și pentru rețetele care necesită o bază de grăsime pură, fără lactoză.
Ingrediente
Unt de capră clarificat.
Alergeni
Urme minime de lactoză și cazeină (datorită procesului de clarificare, majoritatea sunt eliminate, dar produsul provine din lapte).
Valori nutriționale (per 100 g)
Valori nutriționale (per 100 g): Energie: 900 kcal / 3700 kJ Grăsimi: 100 g — din care saturate: 64 g Carbohidrați: 0 g — din care zaharuri: 0 g Proteine: 0 g Fibre: 0 g Sare: 0 g
Păstrare & utilizare
A se păstra la temperatura camerei, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Nu necesită refrigerare. Se utilizează ca orice altă grăsime de gătit: ideal pentru prăjire, sotare, coacere sau ca înlocuitor al untului în preparate.
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Ghee Easy produce și ghee din unt de capră bio. Prin clarificare se îndepărtează apa și solidele din lapte, rămânând doar grăsimea pură de unt de capră – stabilă la căldură. O variantă pentru cei care preferă produsele de capră.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Aromă caldă, cu o notă fină și caracteristică de capră. Punct de fum ridicat – ideal pentru prăjit, sotat și gătit la temperaturi mari.
Cum se folosește
Cum se folosește
- La prăjit/sotat: legume, carne, ouă.
- Bucătărie indiană: dal, curry, orez.
- La copt: în locul untului.
Ingrediente
Ingrediente
Grăsime de unt de capră* (unt clarificat). *din agricultură ecologică.
Alergeni
Alergeni
Pe bază de lapte (de capră), practic fără lactoză. (Pentru detalii, vezi eticheta.)
Întrebări frecvente
Întrebări frecvente
Ce e ghee de capră? Unt clarificat din unt de capră – doar grăsimea, fără apă și solide.
Conține lactoză? Practic nu – îndepărtată la clarificare.
Are gust de capră? O notă fină, plăcută, peste aroma caldă de ghee.
Cum se păstrează? La temperatura camerei sau la frigider; rezistă mult.
Specificații
Specificații
- Cod EAN: 8719689079468
- Tip: ghee (unt clarificat) de capră, 1 ingredient · fără lactoză
- Producător: Ghee Easy (Olanda) · Certificare: ecologică · Gramaj: 250g
