Informații nutriționale
Informații nutriționale
Miez de nucă*. * = din agricultură ecologică certificată (SKAL 001143).
1 ingredient. Neprăjit. Fără sare adăugată. Fără ulei. Fără aromatizanți. Fără conservanți. Fără aditivi.
⚠️ Conține: FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ — nuci. Poate conține urme de alte NUCI, SUSAN și ARAHIDE. Verificați eticheta.
Fără gluten ✓. Vegan ✓. Fără lactate ✓.
Valori nutriționale
Per 100g
Per porție (30g, ~7 jumătăți)
Energie
3026 kJ / 732 kcal
Grăsimi
68 g
— din care saturate
6 g
— din care polinesaturate
~48 g (Omega-3 + Omega-6)
Carbohidrați
14 g
— din care zaharuri
3 g
Fibre
~7 g
Proteine
16 g
Sare
0 g
De ce nuca? Profilul nutrițional complet
Nuca (Juglans regia) este liderul necontestat în categoria Omega-3 din surse vegetale:
Omega-3 ALA — ~9g/100g acid alfa-linolenic, cel mai ridicat dintre toate nucile — esențial pentru sănătatea cardiovasculară și cerebrală
Omega-6 — ~38g/100g acid linoleic — raport Omega-6/Omega-3 mai favorabil decât la orice altă nucă
Magneziu — ~158mg/100g — contribuie la funcția musculară și nervoasă
Mangan — ~3,4mg/100g (~170% VRN) — antioxidant enzimatic
Cupru — ~1,6mg/100g (~160% VRN) — metabolism energetic
Vitamina E — tocoferoli naturali — protecție antioxidantă
Proteine complete — 16g/100g cu toți aminoacizii esențiali
Utilizare și conservare
Utilizare: Gata de consumat direct sau de utilizat ca ingredient.
Întrebuințări:
Snack direct: câteva jumătăți (porție ~30g = 220 kcal)
Granola și musli: adăugate crude sau ușor prăjite
Salate: cu rucola, pere, gorgonzola, miere
Platou de brânzeturi: alături de brânzeturi maturate și miere de nucă
Copt: brownies cu nuci, tort de morcovi, cozonac
Pesto di noci: mixate cu ulei de măsline, usturoi, parmezan
Topping: iaurt, smoothie bowl, overnight oats
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Horizon este brandul de nuci și fructe uscate al Udea – cu peste 40 de ani de experiență în selecția și distribuția nucilor bio. Acest miez de nucă, decojit și gata de folosit, este o sursă excelentă de acizi grași Omega-3 vegetali (acid alfa-linolenic), proteine, fibre și minerale. Format mare, economic. Certificat ecologic EU-BIO.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Gust bogat, ușor untos, cu nota caracteristică de nucă. Excelent ca gustare, în muesli, terci și iaurt, în salate (cu brânză și frunze), în pesto de nuci, prăjituri, cozonac, pâine și brioșe, sau tocat peste paste. A se păstra la loc răcoros și uscat (ideal la frigider după deschidere, pentru a nu râncezi).
Alergeni
Alergeni
Conține nuci (fructe cu coajă). Poate conține urme de alte fructe cu coajă – vezi ambalajul.
Ingrediente
Ingrediente
Miez de nucă* (100%). *din agricultură ecologică (EU-BIO).
Specificații
Specificații
- Cod EAN: 8711997005191
- Producător: Horizon (Udea) · miez de nucă · alergen: nuci · certificare EU-BIO · 750 g
