Informații nutriționale
Informații nutriționale
Ingrediente: Grăsime de unt clarificată* (Ghee). * = ecologic (NL-BIO-01).
1 ingredient. Fără adaosuri. Fără conservanți. Fără aromatizanți.
Alergeni: Produs din LAPTE (grăsime de unt). Fără lactoză și cazeină reziduale — poate conține urme de lactoză (verificați eticheta pentru avertizări specifice).
Valori nutriționale
Per 100g
Valoare
Energie
3681,5 kJ / 895,5 kcal
Grăsimi totale
99,5 g
— din care saturate
62,5 g
— din care mononesaturate
30,1 g
— din care polinesaturate
4,8 g
Carbohidrați
<0,5 g
— din care zaharuri
<0,5 g
Fibre
0 g
Proteine
<0,5 g
Sare
<0,001 g
Utilizare
Copt, prăjit, sotat, wok: Înlocuiți untul sau uleiul cu 1 linguriță sau mai mult de Ghee Easy. Suportă până la 250°C fără să ardă.
La rece: Se poate unge direct pe pâine prăjită. Se poate amesteca în orez fiert sau în legume calde — adaugă aromă fină de unt.
Porție orientativă: 1 linguriță (≈5g) ≈ 45 kcal.
Conservare
Ghee se conservă la temperatura camerei, la loc întunecos, cu capac închis. Nu necesită refrigerare. Grăsimea pură este natural stabilă și rezistentă la oxidare.
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Ghee Easy produce ghee (unt clarificat) din unt olandez bio. Prin clarificare, din unt se îndepărtează apa și solidele din lapte (lactoză, proteine), rămânând doar grăsimea pură de unt – stabilă la căldură și cu aromă caldă, de nucă.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Aromă caldă, ușor de nucă, mai intensă decât untul. Punct de fum ridicat, deci nu „arde" ca untul obișnuit – ideal pentru prăjit, sotat, gătit indian (dal, curry) și copt.
Cum se folosește
Cum se folosește
- La prăjit/sotat: legume, carne, ouă – stabil la temperaturi mari.
- Bucătărie indiană: dal, curry, orez basmati.
- La copt: în locul untului, pentru aromă.
Ingrediente
Ingrediente
Grăsime de unt* (unt clarificat). *din agricultură ecologică.
Alergeni
Alergeni
Pe bază de lapte (grăsime de unt), practic fără lactoză. (Pentru detalii, vezi eticheta.)
Întrebări frecvente
Întrebări frecvente
Ce e ghee? Unt clarificat – doar grăsimea de unt, fără apă și solide din lapte.
Conține lactoză? Practic nu – lactoza este îndepărtată la clarificare.
Se poate prăji cu el? Da – are punct de fum ridicat, ideal pentru temperaturi mari.
Cum se păstrează? La temperatura camerei sau la frigider; rezistă mult.
Specificații
Specificații
- Cod EAN: 8717953206442
- Tip: ghee (unt clarificat), 1 ingredient · fără lactoză
- Producător: Ghee Easy (Olanda) · Certificare: ecologică · Gramaj: 100g
