• Essenza – Condiment Balsamic Maturat 7–8 Ani ECO, Acetaia San Giacomo – 100ml
1 1

Essenza – Condiment Balsamic Maturat 7–8 Ani ECO, 100ml

Essenza – Condiment Balsamic Maturat 7–8 Ani ECO, 100ml

Acetaia San Giacomo

124,50 RON
124,50 RON
1.245,00 lei/l
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse.
  • Eco

Origine: Italia

Stoc redus: doar 1 articole rămase

Essenza – condiment balsamic de top, de la Acetaia San Giacomo (Italia) – must de struguri gătit și maturat 7–8 ani în butoaie mici (stejar, castan, salcâm, frasin). Un singur ingredient, fără oțet adăugat. Dens, complex, prețios.

  • Livrare prin curier în toată țara · produsele proaspete în București și Ilfov

  • Returnări ușoare — contactează-ne în 24 de ore de la livrare

Ridicare disponibilă la Epicerie Nasul Rosu Gata, de obicei, în 24 de ore
Vedeți detaliile complete

Informații nutriționale

Ingredient: Must de struguri bio gătit și acetificat* (Lambrusco, Trebbiano — soiuri locale Reggio Emilia), maturat în baterie de butoaie mici de stejar, castan, salcâm și frasin. * = Din agricultură biologică.

1 ingredient. Fără oțet de vin adăugat. Fără apă adăugată. Fără caramel (E150). Fără coloranți. Fără conservanți. Fără agenți de îngroșare. Fără zahăr adăugat.

Fără alergeni majori declarați. Fără gluten ✓. Fără lactoză ✓. Fără soia ✓.

Livrare și returnări

Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.

Despre produs

Acetaia San Giacomo este o acetaie artizanală italiană premium. „Essenza" este vârful gamei: must de struguri bio gătit, maturat 7–8 ani în butoaie mici din esențe diferite de lemn, care îi dau complexitatea. Un singur ingredient, fără oțet adăugat – un condiment prețios, de folosit în picături.

Gust și textură

Textură densă, aproape de sirop. Gust intens și complex, dulce-acrișor rafinat, cu note de prune uscate, lemn și caramel – profunzimea unei maturări lungi. Câteva picături transformă un preparat.

Cum se folosește
  • În picături: peste Parmigiano, brânzeturi maturate, carpaccio.
  • Desert: pe căpșuni, pere, înghețată de vanilie.
  • Finisare: la final, peste preparate gata – nu la gătit.

Ingrediente

Must de struguri gătit*. *din agricultură ecologică. Fără oțet adăugat, fără coloranți, fără conservanți.

Alergeni

Fără alergeni majori declarați. (Pentru lista completă, vezi eticheta.)

Întrebări frecvente

De ce e mai scump? Maturare 7–8 ani în butoaie mici – timp, evaporare și complexitate.

Conține oțet? Nu – doar must de struguri gătit, fără oțet adăugat.

Cum se folosește? În picături, la finalul preparatelor – nu se gătește.

Cum se păstrează? La loc răcoros și întunecat, închis bine.

Specificații
  • Cod EAN: 8033286082028
  • Tip: condiment balsamic premium (Essenza), maturat 7–8 ani
  • 1 ingredient · fără oțet adăugat
  • Producător: Acetaia San Giacomo (Italia) · Certificare: ecologică · Volum: 100 ml