Informații nutriționale
Informații nutriționale
Pulpă de porc ecologică, sare de mare.
Valori nutriționale (per 100 g)
Energie: 1113 kJ / 267 kcal
Grăsimi: 18,3 g, din care acizi grași saturați: 6,1 g
Glucide: 0,3 g, din care zaharuri: 0,3 g
Proteine: 25,9 g
Sare: 4,4 g
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Producător de familie din San Giovanni del Dosso (Mantova), care face mezeluri ecologice sub linia PrimaVera Bio încă din 1996, cu o filieră integrată și controlată: creșterea porcilor cu acces la aer liber, așternut de paie și hrană ecologică, fără tratamente preventive cu antibiotice și fără OMG. Acest Parma DOP respectă rețeta clasică a denumirii protejate — carne și sare, timp și aer — în variantă certificată ecologic.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Dulce-sărat, fraged, cu aroma adâncă dată de maturarea lungă. Se servește ca atare, la temperatura camerei: pe platou, în panini, cu Parmigiano Reggiano sau cu fructe dulci precum pepenele și smochinele.
Ingrediente
Ingrediente
Pulpă de porc ecologică, sare de mare.
Valori nutriționale (per 100 g)
Valori nutriționale (per 100 g)
- Energie: 1113 kJ / 267 kcal
- Grăsimi: 18,3 g, din care acizi grași saturați: 6,1 g
- Glucide: 0,3 g, din care zaharuri: 0,3 g
- Proteine: 25,9 g
- Sare: 4,4 g
Specificații
Specificații
- Cod produs: 02472 · Cod EAN: 8020819008082
- Producător: Salumificio Pedrazzoli
- Origine: Italia · 70 g, feliat
