Informații nutriționale
Informații nutriționale
Alge marine Kombu Royal* (Saccharina latissima), sare de mare. (*din cultură ecologică)
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Kombu e alga care dă adâncime mâncării: bogată natural în glutamați, e temelia bulionului japonez dashi și trucul bucătarilor pentru gust rotund fără condimente artificiale. Varianta bretonă, culeasă manual, aduce aceeași forță umami din Atlantic.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Se clătește de sare. O bucată fiartă 20 de minute transformă orice supă sau bulion; adăugată la fiertul leguminoaselor le face mai digerabile. Merge și tăiată fin în tocănițe.
Ingrediente
Ingrediente
Alge marine Kombu Royal* (Saccharina latissima), sare de mare. (*din cultură ecologică)
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La loc răcoros, în ambalaj închis. Sarea o conservă natural.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 00597 · Cod EAN: 3444730420023
- Brand: Fish and More · Origine: Bretania, Franța · Certificare: ecologică
- Gramaj: 100 g
