Origine Italia
Salamino alla Cacciatora IGP, ECO, 160g
Origine Italia
59,50 lei / BUC
16 in stoc
Descriere
Salamini Italiani alla Cacciatora BIO DOP de la Salumificio Pedrazzoli – Linia Primavera sunt mini-salamuri premium, artizanale, obținute din carne ecologică de porc provenită din ferme certificate. Rețeta tradițională italiană, maturarea naturală de minimum 30 de zile și prelucrarea manuală oferă produsului un gust delicat, ușor dulce, cu note subtile de piper și usturoi, specifice salamilor cacciatora autentici.
Produsul este DOP (Denominazione di Origine Protetta), garantând respectarea strictă a tradiției italiene și a standardelor geografice și de calitate. Fără gluten, fără lactate, fără nitriți sau nitrați adăugați, acești salamino reprezintă alegerea perfectă pentru aperitive rafinate, platouri gourmet, picnicuri și snack-uri naturale, curate și sănătoase.
Beneficii cheie:
– Certificare BIO + DOP
– Fără gluten
– Fără nitriți și nitrați adăugați
– Fără derivate lactate
– Legate manual, maturate 30 de zile
– Carne ecologică de înaltă calitate
– Gust delicat, ușor aromatizat
– Calitate premium garantată de Pedrazzoli
Informatii suplimentare
| Greutate | 0,16 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Descriere scurtă
Mini-salamuri BIO DOP, delicat aromate, realizate manual și maturate natural. Fără nitriți, fără lactate, fără gluten.
Ingrediente
Carne de porc ecologică*, sare de mare, zahăr de trestie*, condimente* (piper negru*, usturoi*).
* ingrediente din agricultură ecologică
Alergeni
Nu conțin gluten.
Nu conțin lactate.
Fără nitriți și nitrați adăugați.
Valori nutriționale (per 100 g)
Energie: 390 kcal / 1620 kJ
Grăsimi: 30 g
— din care saturate: 9,4 g
Carbohidrați: < 0,5 g
— din care zaharuri: < 0,5 g
Proteine: 28 g
Sare: 3,4 g
Caracteristici organoleptice
Culoare: roșu aprins
Miros: ușor aromatizat
Gust: delicat, dulce
Greutate
160 g (greutate minimă garantată)
Tocătură: granulație medie
Membrană: naturală, necomestibilă
Instrucțiuni de utilizare
Se consumă crud, după îndepărtarea membranei necomestibile.
Ideal pentru:
– aperitive
– platouri cu mezeluri BIO
– gustări rapide
– sandwich-uri gourmet
Termen de valabilitate & păstrare
Valabilitate: 3 luni
Păstrare: max. +7°C
Producător
Salumificio Pedrazzoli S.p.A. – Linia Primavera BIO
Certificări:
– IFS (COID 39536)
– ISO 14001:2015
– CCPB operator BIO nr. 2195
























