Origine Italia
Parmigiano Reggiano 24 luni DOP, ECO, 200g
Origine Italia
75,50 lei / BUC
80 in stoc
Descriere
Parmigiano Reggiano BIO este expresia pură a echilibrului dintre om și natură, un simbol al tradiției italiene autentice și al agriculturii ecologice responsabile. Produs exclusiv din lapte crud provenit de la vaci crescute liber, hrănite doar cu furaje naturale, fără OMG și îngrijite conform principiilor homeopatice, acest Parmigiano Reggiano BIO păstrează intact caracterul original al celebrului „Rege al brânzeturilor”. Aroma sa este intensă și complexă, cu note erbacee pronunțate, iar gustul delicat, ușor sărat, este completat de un postgust fin de lapte crud. O brânză maturată lent, ideală pentru o alimentație conștientă, naturală și de calitate superioară.
Beneficii cheie: certificare ecologică, lapte crud, fără OMG, gust intens și echilibrat, sursă naturală de proteine și calciu, tradiție italiană DOP.
Informatii suplimentare
| Greutate | 0,2 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Descriere scurtă
Parmigiano Reggiano BIO DOP, obținut din lapte crud de vacă provenit din agricultură ecologică, cu aromă intensă, note erbacee și gust delicat, maturat natural.
Ingrediente
Lapte crud de vacă* , sare, cheag.
*Ingrediente provenite din agricultură ecologică.
Alergeni
Conține lapte.
Valori nutriționale (per 100 g)
Variantă maturare 24 luni
Energie: 392 kcal
Grăsimi: 28,4 g
Carbohidrați: 0 g
Proteine: 33,0 g
Calciu: 1160 mg
Fosfor: 678 mg
Variantă maturare 12 luni
Energie: 369 kcal
Grăsimi: 26,8 g
Carbohidrați: 0 g
Proteine: 31,1 g
Calciu: 1093 mg
Fosfor: 639 mg
Certificări
-
Agricultură ecologică certificată
-
Parmigiano Reggiano DOP
-
Fără OMG
Origine
Italia – Emilia-Romagna
Producător: Montanari & Gruzza S.p.A.
Maturare
Disponibil în variante de 12 luni și 24 luni, maturat natural.
Păstrare & utilizare
A se păstra la frigider, între +4°C și +8°C.
Ideal ras peste paste, risotto, supe, salate, legume, sau consumat simplu, alături de vinuri italiene și fructe.





















