Origine Romania
Telemea maturata de oaie Sibiu IGP, 450g
Origine Romania
98,50 lei / KG
35.172 in stoc
Descriere
Telemea maturată de oaie Sibiu IGP este un produs tradițional de excepție, recunoscut la nivel european prin Indicația Geografică Protejată. Această brânză se distinge printr-o textură fermă, dar onctuoasă, și un gust intens, echilibrat, specific laptelui de oaie procesat prin metode autentice din regiunea Mărginimea Sibiului. Maturarea atent controlată îi conferă o aromă complexă, fiind ideală pentru a fi savurată ca atare pe platouri de brânzeturi, în salate proaspete, plăcinte tradiționale sau alături de mămăligă.
Beneficii cheie: Indicație Geografică Protejată, gust intens și autentic, sursă naturală de proteine, maturare tradițională
Descriere scurtă
Telemea de Sibiu IGP este o brânză maturată obținută exclusiv din lapte de oaie, oferind o experiență culinară autentic românească. Textura sa perfectă și gustul sărat, ușor picant, o transformă în ingredientul ideal pentru orice masă tradițională sau gourmet.
⸻
Ingrediente
Lapte de oaie pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice.
⸻
Alergeni
Conține lapte (inclusiv lactoză).
⸻
Valori nutriționale (per 100 g): Energie: 295 kcal / 1234 kJ Grăsimi: 24 g — din care saturate: 16 g Carbohidrați: 1 g — din care zaharuri: 1 g Proteine: 18 g Fibre: 0 g Sare: 3.5 g
⸻
Păstrare & utilizare
A se păstra la frigider la temperaturi cuprinse între +2°C și +8°C. După deschidere, se recomandă păstrarea în saramură proprie sau într-un recipient închis ermetic pentru a preveni uscarea și a menține prospețimea.















