Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Violetto este un soi italian de vinete rotunde, cu coaja violet, uneori cu nuanțe mai deschise spre codiță, și pulpa albă, compactă. Forma rotundă le face ușor de tăiat în felii groase sau de umplut. Acestea vin din Italia, dintr-o cultură certificată ecologic.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Gust blând; după gătire pulpa devine cremoasă și catifelată.
- La cuptor și la grătar: felii groase cu ulei de măsline, usturoi și ierburi; parmigiana.
- Umplute: tăiate în jumătate, scobite și umplute cu legume, orez sau carne, apoi coapte.
- Salată de vinete și baba ganoush: coapte întregi pe flacără sau în cuptor.
Beneficii
Beneficii
Sărace în calorii, bogate în fibre și antioxidanți (nasunina din coaja violet). Se potrivesc în diete echilibrate.
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La loc răcoros sau la frigider, în sertarul de legume; se folosesc în câteva zile. Pentru mai puțină amăreală, feliile se pot săra și lăsa să-și lase apa înainte de gătit.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 02936
- Tip: legume proaspete (vinete rotunde, soi Violetto)
- Origine: Italia · Certificare: ecologică
- 400 g
