Jurnalul Nasul Roșu
Aprilie: începutul real al verii în fermă
Aprilie în ferma ecologică Nasul Roșu din Prahova: se încheie culturile de sezon rece și se pregătește sezonul mare — roșiile ECO apar la finalul lui mai, crescute în ritm...
Aprilie: începutul real al verii în fermă
Aprilie în ferma ecologică Nasul Roșu din Prahova: se încheie culturile de sezon rece și se pregătește sezonul mare — roșiile ECO apar la finalul lui mai, crescute în ritm...
Risipa alimentară: între idei geniale și realit...
România aruncă 2,5 milioane de tone de mâncare pe an. Cum arată soluțiile reale — de la Toast Ale și Too Good To Go până la sistemul Zero Risipă de...
Risipa alimentară: între idei geniale și realit...
România aruncă 2,5 milioane de tone de mâncare pe an. Cum arată soluțiile reale — de la Toast Ale și Too Good To Go până la sistemul Zero Risipă de...
Fibermaxxing: cel mai mare trend TikTok al mome...
Fibermaxxing = 30g de fibre pe zi. Ce spune știința, de ce merge mână în mână cu alimentele eco și o rețetă de overnight oats cu ~15g de fibre din...
Fibermaxxing: cel mai mare trend TikTok al mome...
Fibermaxxing = 30g de fibre pe zi. Ce spune știința, de ce merge mână în mână cu alimentele eco și o rețetă de overnight oats cu ~15g de fibre din...
Paste artizanale din Gragnano: de ce contează d...
Pasta din Gragnano IGP: matrițe de bronz, uscare lentă până la 50 de ore, semolă 100% italiană. Povestea Pastificio Ducato d'Amalfi și 8 forme de paste ECO la Nasul Roșu,...
Paste artizanale din Gragnano: de ce contează d...
Pasta din Gragnano IGP: matrițe de bronz, uscare lentă până la 50 de ore, semolă 100% italiană. Povestea Pastificio Ducato d'Amalfi și 8 forme de paste ECO la Nasul Roșu,...
Ce este sparanghelul și de ce îl iubește toată ...
Sparanghelul: istorie de 2.000 de ani, beneficii, cum îl gătesc marii chefi și o rețetă de 5 minute. La Nasul Roșu: sparanghel ECO din Puglia din martie, iar din finalul...
Ce este sparanghelul și de ce îl iubește toată ...
Sparanghelul: istorie de 2.000 de ani, beneficii, cum îl gătesc marii chefi și o rețetă de 5 minute. La Nasul Roșu: sparanghel ECO din Puglia din martie, iar din finalul...
Noua piramidă alimentară 2026: ce s-a schimbat ...
Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 răstoarnă piramida clasică: proteine, lactate integrale și grăsimi sănătoase urcă pe primul loc, ultra-procesatele ies complet. Ce înseamnă asta pentru România.
Noua piramidă alimentară 2026: ce s-a schimbat ...
Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 răstoarnă piramida clasică: proteine, lactate integrale și grăsimi sănătoase urcă pe primul loc, ultra-procesatele ies complet. Ce înseamnă asta pentru România.