Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Rodia (Punica granatum) crește în sudul Italiei, unde toamna lungă și însorită îi coace boabele până devin dulci și intens colorate. Sub coaja tare, roșie-roz, stau sute de arile – boabele zemoase cu sâmbure – despărțite de membrane albe, amărui, care nu se mănâncă.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Dulce-acrișoară, răcoritoare, cu textură crocantă care „plesnește" în gură.
- Cum o desfaci: tai calota, crestezi coaja pe nervuri și rupi fructul în felii; scoți boabele cu degetele sau bătând coaja cu o lingură de lemn, deasupra unui bol cu apă – membranele plutesc, boabele se scufundă.
- În farfurie: peste salate (rucola, sfeclă, brânză de capră), peste iaurt și granola la micul dejun, în cușcuș sau orez, lângă carne de pui sau miel.
- Băuturi: boabele stoarse dau un suc intens colorat; câteva boabe în paharul de vin spumant sau în limonadă.
Cum se păstrează
Cum se păstrează
Fructul întreg se ține la loc răcoros 1–2 săptămâni sau la frigider până la o lună. Boabele scoase se păstrează în cutie închisă la frigider 3–4 zile; se pot congela întinse pe o tavă, apoi puse în pungă.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 05019
- Tip: rodie roșie proaspătă · ecologică
- Țara de origine: Italia
- Unitate de vânzare: la kg · pachet de cca 250 g
