• Ricottina Proaspătă din Zer, cca 300g
  • Ricottina Proaspătă din Zer, cca 300g
1 2

Ricottina Proaspătă din Zer, cca 300g

Ricottina Proaspătă din Zer, cca 300g

Latteria Sociale di Chiuro

17,50 RON
17,50 RON
58,33 lei/kg
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse.

Origine: Italia

Nu există în stoc

Ricotta proaspătă obținută tradițional din zerul rămas de la fabricarea brânzei — bogată în proteine, cu gust lactat delicat și textură fin granulată.

  • Livrare prin curier în toată țara · produsele proaspete în București și Ilfov

  • Produs proaspăt: îl livrăm în București și Ilfov. În restul țării poate fi doar ridicat din Epicerie.

  • Returnări ușoare — contactează-ne în 24 de ore de la livrare

Ridicare disponibilă la Epicerie Nasul Rosu Gata, de obicei, în 24 de ore
Vedeți detaliile complete

Informații nutriționale

Ingrediente
Zer de lapte, lapte, smântână, sare.

Alergeni
Conține lapte și produse din lapte , inclusiv zer și smântână. Producătorul nu publică o declarație separată de posibile urme; verifică eticheta lotului primit.

Valori nutriționale (la 100 g)
Energie: 846 kJ / 204 kcal
Grăsimi: 17 g, din care acizi grași saturați: 11 g
Glucide: 3,2 g, din care zaharuri: 2,8 g
Proteine: 10 g
Sare: 0,45 g

Livrare și returnări

Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.

Despre producător

Latteria Sociale di Chiuro este o cooperativă agricolă fondată în 1957 de mici crescători din Valtellina, valea alpină din provincia Sondrio (Lombardia), între Alpii Retici și Prealpii Orobie. A fost prima cooperativă lactată din Valtellina care a produs și distribuit lapte proaspăt alimentar. Laptele vine de la 29 de ferme mici, neintensive, aflate pe o rază de aproximativ 30 km de fabrică, cu vaci în principal din rasa autohtonă Bruna; toate fermele furnizoare sunt certificate pentru bunăstarea animalelor, iar laptele este prelucrat în câteva ore de la muls. Confiturile folosite la iaurturi sunt produse local de cooperativa socială Il Sentiero.

Gust și utilizare

Gust lactat delicat, ușor dulce, cu textură fină. Producătorul o recomandă cu fructe proaspete de sezon și cu gemuri. Merge la fel de bine în paste — rețeta oficială a casei este tagliatelle cu afine și cremă de ricotta aromată cu cimbru, coriandru și nucșoară — în umpluturi sărate, în deserturi la lingură sau simplu, pe pâine.

Ingrediente

Zer de lapte, lapte, smântână, sare.

Alergeni

Conține lapte și produse din lapte, inclusiv zer și smântână. Producătorul nu publică o declarație separată de posibile urme; verifică eticheta lotului primit.

Valori nutriționale (la 100 g)
  • Energie: 846 kJ / 204 kcal
  • Grăsimi: 17 g, din care acizi grași saturați: 11 g
  • Glucide: 3,2 g, din care zaharuri: 2,8 g
  • Proteine: 10 g
  • Sare: 0,45 g

Cum se păstrează

La frigider, între 0 °C și +4 °C. Valabilitate 15 zile de la data producției. După deschidere se ține închis, la rece, și se consumă rapid; producătorul nu publică un termen separat după deschidere — urmează data de pe eticheta lotului.

Specificații
  • Cantitate: aproximativ 300 g (greutate variabilă)
  • Tip: ricotta proaspătă din zer de lapte de vacă
  • Producător: Latteria Sociale di Chiuro
  • Loc de producție: Chiuro, Sondrio, Lombardia
  • Țara de origine: Italia
  • Ambalaj: tăviță din plastic cu coș perforat
  • Cod produs: 01795