Informații nutriționale
Informații nutriționale
Ingrediente: 100% migdale* (Prunus dulcis). * = Din agricultură ecologică.
1 ingredient. Fără zahăr adăugat. Fără ulei adăugat. Fără lapte / lactoză. Fără gluten. Fără uleiuri hidrogenate. Fără emulgatori. Fără conservanți. Fără arome artificiale.
⚠️ Conține: FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ — migdale. Produs în unitate care procesează și: alune de pădure, semințe de pin, fistic. Verificați eticheta.
Valori nutriționale
Per 100g
Per porție (30g)
Energie
~2568 kJ / ~614 kcal
Grăsimi
~55 g
— din care saturate
~3,8 g
— din care mononesaturate
~31 g
— din care polinesaturate
~12 g
Carbohidrați
~22 g
— din care zaharuri
~4,2 g
Fibre
~12 g
Proteine
~21 g
Sare
~0 g
⚠️ Valorile sunt orientative pentru pasta pură 100% migdale ecologică. Verificați eticheta pentru valorile declarate oficial.
Utilizare și conservare
Utilizare: Semipreparat gata de folosit — ingredient profesional de bază.
Întrebuințări:
Marzipan / Pasta reale siciliana: amestecați cu zahăr pudră și câteva picături de apă de flori de portocal → pasta modelabilă pentru frutta martorana
Gelato alle mandorle: bază pentru înghețată artizanală — 80–100g/litru de mix
Torta di mandorle: incorporată direct în aluat → textură umedă, aromă intensă
Amaretti: combinată cu zahăr și albușuri → amaretti morbidi clasici
Latte di mandorla: diluată cu apă → lapte de migdale dens, artizanal
Ganache di mandorla: cu ciocolată albă și smântână → umplutură pentru pralinée
Crema tartinabilă personalizată: amestecați cu miere sau sirop de arțar → unt de migdale
Instructiuni de depozitare: 24 luni. Separare naturală a uleiului posibilă — amestecați bine înainte de utilizare. Sigilați etanș după deschidere.
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Pasta pură de migdale e esența migdalei siciliene biologice — 100% migdale măcinate fin, fără zahăr, ulei suplimentar, lapte sau emulgatori. Rezultatul e un semifabricat cu aromă concentrată și autentică, fundament al cofetăriei siciliene tradiționale: marțipan, pasta reale, torte di mandorle, gelato alle mandorle și frutta martorana. BioBronte folosește exclusiv migdale 100% biologice siciliene, procesate tradițional, fără gluten și fără uleiuri hidrogenate. Certificat ecologic.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Gust intens, pur de migdale prăjite, neîndulcit. Ingredient profesional pentru marțipan, creme, înghețată, torturi și praline; și ca tartinabil pur. Uleiul se separă natural — amestecă înainte de folosire.
Alergeni
Alergeni
Conține fructe cu coajă (migdale). Poate conține urme de alte fructe cu coajă – vezi ambalajul. Fără gluten.
Ingrediente
Ingrediente
Migdale* (100%). *din agricultură ecologică.
Specificații
Specificații
- Cod EAN: 8388766099929
- Producător: BioBronte · pastă pură de migdale prăjite 100% · fără zahăr/aditivi · vegană · fără gluten · alergen: fructe cu coajă · certificare ecologică · 150 g
