Informații nutriționale
Informații nutriționale
100% orez Carnaroli ecologic.
Valori nutriționale (per 100 g)
Energie: 1642 kJ / 387 kcal
Grăsimi: 0,6 g, din care acizi grași saturați: 0,1 g
Glucide: 88 g, din care zaharuri: 0,2 g
Fibre: 1,4 g
Proteine: 7 g
Sare: 0,02 g
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre producător
Despre producător
Familia Picco cultivă orez în Piemont încă de la sfârșitul anilor 1800; s-a așezat la Bianzé în 1925 și administrează Cascina Belvedere din 1935. Aproximativ 30% din orez vine de pe câmpurile familiei, restul de la o rețea de peste 80 de agricultori parteneri, cu contracte încheiate încă dinainte de semănat. Fiecare lot e testat și selectat, iar filiera — de la sămânță la ambalare — rămâne sub controlul lor, în moara și fabrica proprii.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Carnaroli e alegerea profesioniștilor pentru risotto: iartă un minut în plus pe foc și dă crema aceea „all'onda", care se mișcă în valuri pe farfurie. Merge la risotto cu șofran, cu hribi, cu legume — sau ca bază pentru orice preparat unde vrei bob întreg.
Cum se prepară
Cum se prepară
Se fierbe 15–18 minute, adăugând supa treptat și amestecând, până boabele sunt al dente și crema s-a legat.
Ingrediente
Ingrediente
100% orez Carnaroli ecologic.
Valori nutriționale (per 100 g)
Valori nutriționale (per 100 g)
- Energie: 1642 kJ / 387 kcal
- Grăsimi: 0,6 g, din care acizi grași saturați: 0,1 g
- Glucide: 88 g, din care zaharuri: 0,2 g
- Fibre: 1,4 g
- Proteine: 7 g
- Sare: 0,02 g
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La loc răcoros și uscat.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 00374 · Cod EAN: 8032542741907
- Producător: Cascina Belvedere, Bianzé (Vercelli), Piemont, Italia
- Ambalat în vid · 1 kg · certificat ecologic (IT-BIO-004)
