Mangold (Sfeclă de Frunze) ECO, 200g
Mangold (Sfeclă de Frunze) ECO, 200g
Origine: România
Stoc redus: doar 8 articole rămase
-
Livrare prin curier în toată țara · produsele proaspete în București și Ilfov
-
Produs proaspăt: îl livrăm în București și Ilfov. În restul țării poate fi doar ridicat din Epicerie.
-
Returnări ușoare — contactează-ne în 24 de ore de la livrare
Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Mangoldul (sfecla de frunze, cunoscut și ca swiss chard) are frunze verzi mari, cu nervuri (tije) colorate spectaculos – alb, galben, roz sau roșu. Are un gust între spanac și sfeclă, ușor mai robust și mai puțin amar decât kale. Se folosesc atât frunzele, cât și tijele crocante.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Între spanac și sfeclă; frunzele fragede, tijele crocante (ca țelina).
- Sotat: frunzele cu usturoi și ulei de măsline; tijele se gătesc puțin mai mult.
- În mâncăruri: plăcinte, frittata, supe, paste, în loc de spanac.
- Tijele: sotate sau gratinate separat (ca o legumă de sine stătătoare).
Beneficii
Beneficii
Foarte bogat în vitamina K, vitamina A, vitamina C, magneziu, fier și antioxidanți. Sărac în calorii.
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La frigider, în sertarul de legume, înfășurat ușor; se consumă în câteva zile.
Specificații
Specificații
- Cod EAN: 00417
- Tip: mangold / sfeclă de frunze (swiss chard) · ecologic
- Gramaj: ~200 g
