Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Romanesco este o varietate de conopidă înrudită cu broccoli, ușor de recunoscut după buchetele verzi dispuse în spirale conice. Gustul e mai delicat și mai dulce decât al conopidei albe, cu note de nucă. Aceasta vine din Olanda, dintr-o cultură certificată ecologic, cu frunzele de protecție păstrate.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Gust fin, dulceag, ușor de nucă. Gătită scurt, rămâne verde și crocantă.
- La abur: 4–5 minute; buchetele își păstrează forma și culoarea.
- La cuptor: cu ulei de măsline, usturoi și coajă de lămâie, circa 20 de minute la 200°C.
- În preparate: paste, risotto, supe-cremă sau gratinată cu brânză. Cotorul curățat și frunzele tinere se pot găti și ele.
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La frigider, în sertarul de legume, într-o pungă perforată, 4–5 zile. Se spală doar înainte de gătit.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 03471
- Tip: legume proaspete (conopidă Romanesco)
- Origine: Olanda · Certificare: ecologică
- 600 g · 49,99 lei/kg
