Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Broccolini este o legumă din familia verzei, un hibrid între broccoli și varza chinezească gai lan. Are tulpini lungi și subțiri și buchețele mici. Spre deosebire de broccoli, tulpina nu trebuie curățată: se mănâncă toată, de la buchețel până la capăt. Provine de la producătorul român Frații Toma.
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Dulce și fraged, mai fin decât broccoli, cu o notă ușoară de sparanghel.
- La tigaie: 3–4 minute în ulei de măsline cu usturoi și fulgi de ardei iute, apoi un strop de lămâie.
- Opărit sau la abur: 2–3 minute, ca garnitură la pește, pui sau paste.
- La grătar sau la cuptor: uns cu ulei și sare, până se rumenesc vârfurile.
Sfat: nu-l fierbe mult. E gata când tulpina se înțeapă ușor cu furculița, dar rămâne verde aprins.
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La frigider, în sertarul de legume, 3–5 zile. Spală-l chiar înainte de gătit.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 02174
- Tip: legume proaspete (broccolini)
- Origine: România · Producător: Frații Toma
- Gramaj: 400 g · preț la kilogram afișat
