Livrare și returnări
Livrare și returnări
Livrăm prin curier în toată țara. Produsele proaspete se livrează doar în București și Ilfov. Ridicarea din Epicerie este gratuită. Pentru returnări, contactează-ne la contact@nasulrosu.ro în maximum 24 de ore de la livrare.
Despre produs
Despre produs
Blumini seamănă cu broccolini la formă și la felul în care se gătește: tulpini lungi și subțiri, cu buchețele mici în vârf. Diferența se vede din prima: buchețelele sunt albe, ca la conopidă. Tulpina nu trebuie curățată, se mănâncă toată. Provine de la producătorul român Frații Toma, același de la care avem și broccolini. Este o legumă din cultură convențională (nu are certificare ecologică).
Gust și utilizare
Gust și utilizare
Gust delicat, ușor dulce, cu tulpini crocante.
- La tigaie: 4–5 minute în ulei de măsline cu usturoi, apoi sare, piper și un strop de lămâie.
- Opărit sau la abur: 2–3 minute, ca garnitură la pește, pui sau paste.
- La cuptor: uns cu ulei, cu sare și puțin parmezan, până se rumenesc vârfurile.
Sfat: nu-l fierbe mult. E gata când tulpina se înțeapă ușor cu furculița, dar rămâne crocantă.
Cum se păstrează
Cum se păstrează
La frigider, în sertarul de legume, 3–5 zile. Spală-l chiar înainte de gătit.
Specificații
Specificații
- Cod produs: 27389
- Tip: legume proaspete (blumini)
- Origine: România · Producător: Frații Toma · cultură convențională
- Gramaj: 400 g · preț la kilogram afișat
