Descriere
Guanciale – obraz de porc maturat cu piper, untura care se topește dulce în tigaie: fără el nu există carbonara sau amatriciana adevărată. Fumagalli, 150 g.
- ✔️ Obraz de porc ecologic, maturat lent
- ✔️ Se topește în tigaie — baza sosurilor romane
- ✔️ Carbonara, amatriciana, gricia
- ✔️ Certificat ecologic UE · 150 g
Despre produs
Fumagalli crește porci ecologici în Lombardia și face salumuri din 1920. Guanciale se taie cuburi, se topește la foc mic fără ulei — grăsimea lui e sosul.
Ingrediente
Obraz de PORC*, sare, piper*, condimente*, conservant (E250) — vezi eticheta. (*din agricultură ecologică)
Cum se păstrează
La frigider; după începere, învelit în hârtie, 2–3 săptămâni.
Specificații
- Cod produs: 27268 · Cod EAN: 8002469430284
- Brand: Fumagalli (Italia) · ECO · 150 g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,15 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Guanciale ECO, 150g
39,50 lei / BUC
263,33 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.