Origine Italia
Măsline Negre Bella di Cerignola, 580ml
Origine Italia
49,50 lei / BUC
21 în stoc
Descriere
Măsline negre Bella di Cerignola – gust delicat și catifelat, cu note ușor taninoase, pulpă fragedă și suculentă. Borcan de 580 ml (300 g scurs).
- ✔️ Același soi uriaș, Bella di Cerignola, în varianta neagră
- ✔️ Din livezile familiei, în agro di Cerignola, Puglia
- ✔️ Culese manual, la maturitate; producătorul descrie înnegrirea drept naturală
- ✔️ Borcan de sticlă serigrafiat · 580 ml, 300 g scurs
Despre producător
Producător de familie din Cerignola, în Puglia. Povestea începe pe 9 aprilie 1890, când Giovanni Fratepietro a moștenit ferma din contrada Ciminarella; astăzi livezile sunt conduse de Andrea, a cincea generație, împreună cu Giovanni și Valentina. Măslinele Bella di Cerignola — soi de masă foarte mare, oval, cu pulpă cărnoasă — cresc pe terenurile familiei din Tavoliere, se culeg manual, direct din pom, la maturitatea potrivită, și se conservă în apă și sare după rețetele casei. De la livadă până la borcan, totul rămâne în familie.
Gust și utilizare
Mai rotunde și mai catifelate decât cele verzi. Producătorul le recomandă la aperitiv, alături de mezeluri și brânzeturi, sau în cocktailuri — Bella di Cerignola e măslina pe care barmanii o pun în Dirty Martini. Merg și în sosuri pentru paste, pe pizza sau focaccia.
Ingrediente
Măsline negre Bella di Cerignola, apă, sare, stabilizator de culoare: gluconat feros. Lista este preluată din fișa comercială a acestui cod; pentru declarația legală completă consultați eticheta de pe borcan.
Alergeni și valori nutriționale
Producătorul nu publică o declarație de alergeni și nici valori nutriționale pentru acest cod. Informațiile se găsesc pe eticheta de pe ambalaj.
Cum se păstrează
Nedeschis, la loc răcoros și uscat, ferit de lumină și de surse de căldură. După deschidere, la frigider, maximum 7 zile.
Specificații
- Cod produs: 10135 · Cod EAN: 8033324058329
- Producător: Azienda Agricola Andrea Fratepietro, Cerignola (Foggia), Puglia
- Soi: Bella di Cerignola, calibru GGG · borcan 580 ml · greutate netă 550 g, scurs 300 g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,58 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Măsline negre premium Bella di Cerignola în saramură, cu pulpă fermă și gust bogat, perfecte pentru aperitive sau gătit.
Ingrediente
Black Bella di Cerignola olives (54.5%), apă (43.485%), sare (2%), ferrous gluconate (0.015%).
Alergeni
Nu conține alergeni.
Valori nutriționale (per 100 g / per 100 ml):
Energie: 232 kcal / 953 kJ
Grăsimi: 24 g
— din care saturate: 8 g
Carbohidrați: 0.8 g
— din care zaharuri: 0.8 g
Proteine: 1.5 g
Fibre: 3.2 g (estimativ standard pentru măsline)
Sare: 1.6 g
Păstrare & utilizare
A se păstra într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, păstrează măslinele la frigider, acoperite cu lichidul propriu, și consumă-le în câteva zile. Se pot servi ca aperitiv, în salate, pe pizza sau în diverse preparate mediteraneene.




















Recenzii
Nu există recenzii până acum.