Otet ECO nefiltrat de mere, 750ml

Fertilia Oțet de Mere Natural Tulbure Bio – 750ml | Oțet de mere bio adevărat. Nepasteurizat. Nefiltrat. Cu mama oțetului vie. Frugal și cinstit.

Oțetul de mere natural tulbure este oțetul de mere în forma sa cea mai pură și mai autentică — nepasteurizat și nefiltrat. Spre deosebire de oțetul limpezit comercial (care este filtrat și pasteurizat, eliminând tot ce e valoros biologic), oțetul tulbure păstrează enzimele, bacteriile benefice și mama oțetului (azijnmoeder) — filamentele proteinice formate natural în procesul de fermentare dublă, vizibile ca un sediment tulbure pe fundul sticlei.

Fertilia prepară acest oțet din suc proaspăt stors de mere biologice — prima fermentare transformă sucul în cidru, a doua în oțet — într-un proces natural, fără tratamente termice care ar distruge enzimele și bacteriile benefice. Rezultatul: un oțet fructat, proaspăt, ușor acidulat, cu o complexitate de aromă incomparabilă față de oțetul pasteurizat.

Turbiditatea (troebel) este un semn de calitate, nu un defect. Sedimentul de pe fundul sticlei este complet natural — agitați ușor înainte de utilizare pentru a redistribui mama oțetului.

1 ingredient: oțet de mere biologic. Fără alergeni declarați. Vegan. Fără gluten. Fără sulfuri.