Origine Olanda
Ghee (Unt Clarificat) ECO, Ghee Easy – 100g
Origine Olanda
28,50 lei / BUC
285,00 lei / KG
21 în stoc
Descriere
Ghee (unt clarificat) ecologic de la Ghee Easy (Olanda) – un singur ingredient, fără lactoză, cu punct de fum ridicat. Ideal pentru prăjit și gătit la temperaturi mari.
- ✔️ Unt clarificat (ghee) – doar grăsime de unt, 1 ingredient
- ✔️ FĂRĂ lactoză și fără proteine din lapte (practic)
- ✔️ Punct de fum ridicat – perfect pentru prăjit/sotat
- ✔️ 100% ecologic (NL-BIO-01)
Despre produs
Ghee Easy produce ghee (unt clarificat) din unt olandez bio. Prin clarificare, din unt se îndepărtează apa și solidele din lapte (lactoză, proteine), rămânând doar grăsimea pură de unt – stabilă la căldură și cu aromă caldă, de nucă.
Gust & utilizare
Aromă caldă, ușor de nucă, mai intensă decât untul. Punct de fum ridicat, deci nu „arde” ca untul obișnuit – ideal pentru prăjit, sotat, gătit indian (dal, curry) și copt.
Cum se folosește
- La prăjit/sotat: legume, carne, ouă – stabil la temperaturi mari.
- Bucătărie indiană: dal, curry, orez basmati.
- La copt: în locul untului, pentru aromă.
Ingrediente
Grăsime de unt* (unt clarificat). *din agricultură ecologică.
Alergeni
Pe bază de lapte (grăsime de unt), practic fără lactoză. (Pentru detalii, vezi eticheta.)
Întrebări frecvente
Ce e ghee? Unt clarificat – doar grăsimea de unt, fără apă și solide din lapte.
Conține lactoză? Practic nu – lactoza este îndepărtată la clarificare.
Se poate prăji cu el? Da – are punct de fum ridicat, ideal pentru temperaturi mari.
Cum se păstrează? La temperatura camerei sau la frigider; rezistă mult.
Specificații
- Cod EAN: 8717953206442
- Tip: ghee (unt clarificat), 1 ingredient · fără lactoză
- Producător: Ghee Easy (Olanda) · Certificare: ecologică · Gramaj: 100g
Informații suplimentare
| Greutate | 0,100 kg |
|---|---|
| COD EAN | |
| COD INTERN |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Ingrediente
Ingrediente: BOTERvet*. * = biologisch (NL-BIO-01).
1 ingredient. Fără adaosuri. Fără conservanți. Fără aromatizanți.
Allergeni: Produs din LAPTE (botervet). Fără lactoză și cazeină reziduale — poate conține urme de lactoză (verificați eticheta pentru avertizări specifice).
Valori nutriționale
| Per 100g | Valoare |
|---|---|
| Energie | 3681,5 kJ / 895,5 kcal |
| Grăsimi totale | 99,5 g |
| — din care saturate | 62,5 g |
| — din care mononesaturate | 30,1 g |
| — din care polinesaturate | 4,8 g |
| Carbohidrați | <0,5 g |
| — din care zaharuri | <0,5 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | <0,5 g |
| Sare | <0,001 g |
Utilizare
Bakken, braden, frituren, wokken: Înlocuiți untul sau uleiul cu 1 linguriță sau mai mult de Ghee Easy. Suportă până la 250°C fără să ardă.
La rece: Se poate unge direct pe pâine prăjită. Se poate amesteca în orez fiert sau în legume calde — adaugă aromă fină de unt.
Porție orientativă: 1 linguriță (≈5g) ≈ 45 kcal.
Conservare
Ghee se conservă la temperatura camerei, la loc întunecos, cu capac închis. Nu necesită refrigerare. Grăsimea pură este natural stabilă și rezistentă la oxidare.
Ghee (Unt Clarificat) ECO, Ghee Easy – 100g
28,50 lei / BUC
285,00 lei / KG
Recenzii
Nu există recenzii până acum.