Cartofi Noi din Italia ECO, 500g

Descriere

Cartofi noi din Italia – cartofi tineri, mici, cu coajă fină și pulpă fragedă, dulceagă. Recoltați devreme, sunt perfecți copți cu coajă cu tot, fierți sau la tigaie cu ierburi. Ecologici.

• ✔️ Cartofi noi (tineri) din Italia, mici și fragezi
• ✔️ Coajă fină (se mănâncă) · pulpă dulceagă
• ✔️ Perfecți copți întregi, fierți, la tigaie
• ✔️ Gust delicat de sezon · ecologici

Despre produs

Cartofii noi sunt recoltați devreme, înainte de a se maturiza complet, de aceea sunt mici, cu coaja foarte subțire (care nici nu trebuie curățată) și pulpa fragedă, ușor dulceagă. Sunt o delicatesă de sezon, cu un gust mai fin decât cartofii maturi.

Gust & utilizare

Fragezi, dulceagi, cu coajă fină comestibilă; textură cremoasă-fermă.

• Copți / la tigaie: întregi, cu coajă, cu rozmarin, usturoi și ulei de măsline.
• Fierți: cu unt și mărar/pătrunjel – clasicul cartof nou.
• Salate: în salată de cartofi noi, călduță.

Beneficii

Sursă de energie, fibre, vitamina C și potasiu. Coaja fină se consumă (spălați bine) și aduce fibre în plus.

Cum se păstrează

La loc răcoros și întunecat; cartofii noi se consumă mai repede decât cei maturi (coaja fină nu îi protejează la fel de mult).

Specificații

• Cod EAN: 27241
• Tip: cartofi noi (tineri, coajă fină) · ecologici
• Origine: Italia · Gramaj: ~500 g