Vinete Graffiti ECO, 300g

Descriere

Vinete Graffiti – soi cu coajă violet-vărgată (alb cu mov), spectaculoasă, cu pulpă fină, dulce și mai puțin amară. Mai cremoase la gătit, cu puține semințe. Perfecte la grătar, copte sau în musaca. Ecologice.

• ✔️ Vinete Graffiti, coajă violet-vărgată (alb-mov)
• ✔️ Pulpă fină, dulce, mai puțin amară
• ✔️ Cremoase la gătit, cu puține semințe
• ✔️ La grătar, copte, în musaca · ecologice

Despre produs

Vinetele Graffiti (sau „striate”) au o coajă spectaculoasă, violet cu dungi albe. Pe lângă aspect, sunt apreciate pentru pulpa fină, mai dulce și mai puțin amară decât vinetele clasice, cu mai puține semințe. La gătit devin foarte cremoase.

Gust & utilizare

Dulci, fine, mai puțin amare; foarte cremoase după gătit.

• La grătar/cuptor: felii cu ulei de măsline, usturoi și ierburi; spectaculoase întregi.
• Salată & creme: coapte, în salată de vinete, baba ganoush (cremoase).
• Mâncăruri: musaca, parmigiana, ghiveci, ratatouille.

Beneficii

Sărace în calorii, bogate în fibre și antioxidanți (nasunina din coaja violet). Mai blânde la gust decât vinetele clasice.

Cum se păstrează

La loc răcoros sau la frigider, se folosesc în câteva zile.

Specificații

• Cod EAN: 04674
• Tip: vinete Graffiti (striate, dulci) · ecologice
• Gramaj: ~300 g